清明蝦是什么蝦

明蝦是前幾年引進(jìn)的淡水河蝦.學(xué)名叫南美白條(條字錯了忘了是哪一個字了)蝦.個比基圍蝦略大.若做成鹽水蝦口感比基圍蝦稍差.但紅燒就吃不出了.價格很實(shí)惠只要10元/斤是鮮活的....

是海蝦，明蝦也就是我們平常所說的對蝦[產(chǎn)地、產(chǎn)季]主要分布于我國黃渤海和朝鮮西部沿海。我國的遼寧、河北、山東省及天津市沿海是對蝦的重要產(chǎn)地。捕撈季節(jié)過去每年有春、秋兩季，4～6月份為春汛；～10月份為秋汛。10月中...

明蝦(Penaeuschinensis)，又稱中國明對蝦、東方對蝦、明蝦，屬節(jié)肢動物門（Arthropoda)，甲殼綱(Crustacea)，十足目(Decapoda)，對蝦科(Penaeidae)對蝦屬（Penaeus)，一與墨西哥棕蝦、圭業(yè)那白蝦并稱為“世界三大名蝦”。...

有。在珠三角地區(qū)，這個時候的蝦叫“清明蝦”，特別大特別多，個大肉美味鮮，是食蝦的最佳季節(jié)。

青蝦，俗名河蝦，又名草蝦，是經(jīng)濟(jì)價值很高的淡水蝦類之一。為規(guī)范池塘青蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促使農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展姬鼎灌刮弒鈣鬼水邯驚，特制訂“池塘青蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程”。

青蝦學(xué)名為沼蝦，主要分布于中國和日本淡水水域中，具有繁殖力高，適應(yīng)性強(qiáng)，食性廣，肉味鮮美等優(yōu)點(diǎn)。青蝦是動物界節(jié)肢動物門甲殼亞門甲殼綱十足目蝦科的淡水蝦類之一。它生長快，個體大，繁殖快，生命力強(qiáng)，廣泛分布于我國...

青蝦。青蝦在分類學(xué)上隸屬于節(jié)肢動物門，甲殼綱，十足目，游泳蝦亞目，長臂蝦科，沼蝦屬。是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種。由于是一種純淡水蝦，幾乎在全國各地都有分布，其中以河北白洋淀地區(qū)青蝦、江蘇高郵湖青蝦、太湖...

1、蝦爬子蝦爬子，又被叫作“皮皮蝦”、“琵琶蝦”和“瀨尿蝦”等等。蝦爬子的肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，是我們當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g吃的一種海鮮。蝦爬子最肥的時候就是在清明前后，這個時候的蝦爬子，公的肉鮮，母的籽香...

明蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高，廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除...

曹蝦每年清明時節(jié)，會成群洄游至河口繁衍，因此廣東又有“清明吃蝦，就吃曹蝦”的說法。曹蝦個頭嬌小，蝦殼細(xì)薄，洄游至河口的曹蝦蝦殼變軟，使得它成為了少數(shù)可以不剝殼直接吮食的蝦類。曹蝦還有一個特別之處是，煮熟之后...