如題，我想知道:苦瓜烙餅怎么做好吃
1.苦瓜、青紅椒洗凈改刀切丁放入容器備用；2.將雞蛋、面粉、紫菜末一起加入盆中和苦瓜、青花椒丁攪拌均勻，加入生抽醬油調(diào)味。口感根據(jù)個人喜好，喜歡柔軟的可適量加水，喜歡有有筋道的也可不加水直接攪拌均勻即可。3.熱鍋冷...
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苦瓜雞蛋餅的做法食材明細苦瓜1個雞蛋2個鹽2克味精1克油適量咸鮮口味煎工藝廿分鐘耗時簡單難度1將苦瓜洗凈。2切開去掉籽。3將苦瓜切碎。4放入雞蛋。5放入鹽、味精調(diào)勻。6鍋里放油，放入蛋液。7...
苦瓜煎雞蛋餅的做法圖片第1步1、取苦瓜半根，挖去籽和瓤，還是要盡量挖干凈白色部分。切成碎末?？喙霞咫u蛋餅的做法圖片第2步2、用鹽殺一下水分，這樣也能減淡苦味。過一會兒將析出的水分擠掉?？喙霞咫u蛋餅的做法圖片第...
材料：苦瓜1根雞蛋5個做法1、苦瓜洗凈,刨開去籽，切成小薄片后，再切碎。加入鹽腌幾分鐘2、雞蛋打散，雞蛋與苦瓜混合在一起，可以加點糖來提味3、將苦瓜蛋液倒入金色烤盤上，送入已預(yù)熱的烤箱里4、20分鐘后，一個完整...
1將苦瓜、絲瓜、紫甘藍切成最細的丁備用。2打兩只雞蛋，加入適量的鹽、兩三滴醋（加醋能讓雞蛋餅更膨松），和苦瓜、絲瓜、紫甘藍一起反復(fù)攪勻，攪的時候要順著一個方向攪，不要來回的攪，否則影響效果和口感。3在...
土鴨蛋苦瓜餅的做法1.苦瓜去掉內(nèi)籽和白膜，略斜切成片;鴨蛋先打散2個(半根苦瓜配2個鴨蛋)，放1湯匙米酒水拌勻;苦瓜片放在冰水里冰3分鐘去苦味。2.平底鍋抹層油，先把半根量的苦瓜片攤在平底鍋上(餐館里的苦瓜用量...
1.將干香菇提前浸泡、漲發(fā)好備用。蔥、姜切末。2.涼瓜洗凈，頂?shù)稒M向切成3厘米左右的厚片。3.用手輕輕"推"出瓜瓤，然后用小刀沿著圓形邊緣修得工整一些，使其成環(huán)狀。4.漲發(fā)好的香菇擠干水分，切成小粒。鮮馬蹄也同樣...
材料主料：椰菜調(diào)料：白醋，鹽，生抽，白糖，辣椒油，蒜茸做法1、椰菜在開水里焯一下，立刻過冰水。最好能在冰水里泡久一點，泡過冰水的菜會有晶瑩剔透的效果。（這個經(jīng)驗也適用于涼拌苦瓜）2、之后加入調(diào)料拌勻即可...
2024/8/10
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