步驟1挑選紅心,無腐爛的紅薯,洗凈。步驟2去皮后再清洗干凈。步驟3切成一厘米左右厚片,上蒸鍋蒸十分鐘左右。不要蒸的時間太長,熟了就可以。步驟4蒸好紅薯后揭開鍋蓋,讓紅薯完全冷透后取出放到干凈的簸箕或者曬網(wǎng)上。一...
1、紅薯洗凈,切開,上蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的紅薯放涼,去皮,切條,放在風(fēng)干機的網(wǎng)子上。3、放入風(fēng)干機,58度,風(fēng)干10小時。4、做好的薯干,根據(jù)自己喜歡的軟硬度調(diào)整時間。風(fēng)干機做出來的比晾出來的干凈省事。
1、準備好紅薯,然后把紅薯洗凈。2、把洗凈的紅薯放入蒸鍋。3、大火蒸十五分鐘左右取出(根據(jù)紅薯大小延長或縮短時間,紅薯要蒸透)。4、稍微晾涼后剝?nèi)ゼt薯皮。5、用刀切成1.5厘米見方的條。6、切好的紅薯條碼放在晾網(wǎng)上...
1、首先將紅薯清洗干凈,然后用廚房用紙擦干凈紅薯上的水,或者讓它自然晾干。2、把烤箱中的烤網(wǎng)取出來,烤箱150度預(yù)熱五分鐘。3、在烤網(wǎng)上鋪一層錫紙。4、然后將洗好晾干的紅薯擺在烤網(wǎng)上方。5、然后將鋪好紅薯的烤網(wǎng)...
簡單難度烤紅薯干的做法步驟請點擊輸入圖片描述1紅薯去皮清洗干凈。請點擊輸入圖片描述2切成厚度約0.3CM的薄片。請點擊輸入圖片描述3均勻的鋪在烤網(wǎng)上。(烤網(wǎng)不夠多也可以放在鋪好不沾墊的烤盤上)請點擊輸入...
1.地瓜選商場里賣的紅薯就可以了,吃不完的地瓜制成地瓜干老少皆宜。2.謹記蒸的情況下不必蒸的太熟,用筷子能插動就可以了。3.烤的過程中還可以開啟嘗一下,感覺不是太軟就可以了。由于切的不勻稱有一些也是烤糊了,...
制作過程:第一步,首先將紅薯準備出適量,沒有具體的約束,隨意準備即可,不過建議大家最好是選擇黃心的紅薯,做的紅薯干口感更好,將紅薯置于流動的水下,將其表面仔細刷洗干凈;第二步,在鍋中添上水,將洗凈的紅薯隔...
制作步驟:1、紅薯去皮。2、切成條狀,不要切太薄或者太細。3、放入電蒸鍋內(nèi)蒸制。4、蒸熟的紅薯條用筷子可以輕松插入。5、把紅薯條擺放在晾架上,等待自然風(fēng)干。6、這是風(fēng)干一天的紅薯條。7、徹底干后即可食用。
【制作方法】1、準備一些家里的紅薯,沒有的就去買一些,準備好的紅薯去皮,盡量的削的干凈一些,消好一個就清洗一個,把表面清洗干凈,然后直接放在鹽水中浸泡,這樣能避免表面氧化,顏色發(fā)黑;2、紅薯削好之后把它拿出來...
一般是將整塊地瓜蒸熟去皮,然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞,既可當零食,也可切成小塊,拌上面料、雞蛋、香料,經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。這是早期的制作方法。將整塊地瓜去皮,然后制片或切條、蒸熟、...