炸牛奶以鮮奶和糯米（可用玉米淀粉代替）為主要原料做成的一道美食，屬于甜點(diǎn)。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。本品溫油炸后，外皮脆而不硬，內(nèi)層鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。味道鮮美，并以其口感舒適、形態(tài)可愛(ài)的大眾化...
炸鮮奶其本身營(yíng)養(yǎng)豐富，好吃不膩，入口即化的特點(diǎn)深受大家的喜愛(ài)。在制作時(shí)水淀粉的調(diào)配需要關(guān)注一下，以及鮮牛奶事先加入白糖進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，這個(gè)甜度是根據(jù)自身口味來(lái)調(diào)配的。之后開(kāi)始煮，將準(zhǔn)備好的水淀粉和鮮牛奶放在一起攪...
本品溫油炸后，外皮脆而不硬，內(nèi)心鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。并以其口感舒適、形態(tài)可愛(ài)的特點(diǎn)深受老人和兒童的喜愛(ài)。金黃的色澤，濃郁的奶香，看著都好有食欲啊。嘗一口，外酥里嫩，那叫一個(gè)美味!炸鮮奶的熱量(以100克可...
炸牛奶特性：奶香味濃厚、外酥里嫩、口感甘甜、制做便捷必須食物：純奶1盒250mL、白砂糖20克、生雞蛋2個(gè)、玉米粉30克、香炸粉適當(dāng)、植物油較多、玉米粉適當(dāng)（用以裹奶條）將牛乳、白砂糖、玉米粉倒進(jìn)小盆中攪拌均勻預(yù)留...
西樵大餅是廣東省佛山市傳統(tǒng)特色美食小吃之一，最早出品是官山圩的天園餅家，曾暢銷省港各地。西樵山的大餅，已有300年歷史，遠(yuǎn)近馳名。其特點(diǎn)是松軟、香甜，入口松化。5、脆皮炸牛奶炸鮮奶是佛山一道色香味俱全的漢族名點(diǎn)...
牛奶250克，奶粉20克，砂糖30克，玉米淀粉30克，煉乳25克，低筋面粉適量，水適量，蛋黃1個(gè)炸牛奶的制作過(guò)程，以麥面粉和牛奶為原料，面粉制作成形食品，上面加牛奶或奶酪，夾心牛奶、和粉用牛奶均可，先蒸后...
炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料，采用當(dāng)日鮮牛奶通過(guò)我們特殊的工藝精心調(diào)制而成。充分保持了新鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。本品溫油炸后，外皮脆而不硬，內(nèi)心鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。并以其口感舒適、形態(tài)可愛(ài)的特點(diǎn)深受老人和兒童的...
如題，我想知道:炸鮮奶的做法?
一般來(lái)說(shuō)，炸牛奶用的面粉用家里的普通面粉的就可以了，但是相比于低筋面粉來(lái)說(shuō)，高筋面粉所炸出的炸牛奶其效果會(huì)更好一些。因?yàn)椋呓蠲娣巯雽?duì)于低筋面粉其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的含量更加豐富，而且，高筋面粉中蛋白質(zhì)的含量也會(huì)...
脆皮炸鮮奶脆皮炸鮮奶，外焦里嫩，光是聽(tīng)聽(tīng)名字，就覺(jué)得在家里能做出來(lái)會(huì)很不可思議了。如果我告訴你，在家里自己做，其實(shí)很簡(jiǎn)單，你信嗎?食材：純牛奶250g、炸粉100g、白糖35g、玉米淀粉30g、煉乳15ml、清水...
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