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炸鮮奶怎么做又脆又薄

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2020-12-20 11:04:39
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炸鮮奶怎么做又脆又薄

首先把牛奶倒入鍋內(nèi)并上火,加適量的香精黃油和白糖,燒開后加入水淀粉,牛奶變稠后倒入帶有黃油的盤里,放入冰箱,將適量的面粉,鹽,蛋白,花生油,清水等制成脆漿,把鍋加熱倒入油燒到6成熱,把奶切塊,沾上干淀粉后掛脆漿,下油鍋炸至金黃色撈出即可。
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導(dǎo)讀首先把牛奶倒入鍋內(nèi)并上火,加適量的香精黃油和白糖,燒開后加入水淀粉,牛奶變稠后倒入帶有黃油的盤里,放入冰箱,將適量的面粉,鹽,蛋白,花生油,清水等制成脆漿,把鍋加熱倒入油燒到6成熱,把奶切塊,沾上干淀粉后掛脆漿,下油鍋炸至金黃色撈出即可。

視頻內(nèi)容

炸鮮奶怎么做?

1.把牛奶倒入鍋內(nèi)并上火,加適量的菠蘿香精、黃油和白糖,燒開后加入水淀粉,用木鏟攪動(dòng),牛奶變稠后倒入帶有黃油的盤子里,待冷下來之后放入冰箱。

2.將適量的面粉、淀粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水?dāng)嚢杈鶆?,制成脆漿。

3.把鍋加熱后倒入花生油,燒到6成熱左右。

4.把凝固的奶切成喜歡的形狀,沾上干淀粉后掛脆漿,下油鍋炸至金黃色撈出即可。

總結(jié)

1.把牛奶倒入鍋內(nèi)并上火。

2.將適量的面粉、淀粉、清水等攪拌均勻。

3.把鍋加熱后倒入花生油。

4.下油鍋炸至金黃色撈出即可。

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炸鮮奶怎么做又脆又薄

首先把牛奶倒入鍋內(nèi)并上火,加適量的香精黃油和白糖,燒開后加入水淀粉,牛奶變稠后倒入帶有黃油的盤里,放入冰箱,將適量的面粉,鹽,蛋白,花生油,清水等制成脆漿,把鍋加熱倒入油燒到6成熱,把奶切塊,沾上干淀粉后掛脆漿,下油鍋炸至金黃色撈出即可。
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標(biāo)簽: 怎么做 做法 脆脆
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