1、意面提前一小時(shí)涼水泡軟，一定要用涼水哦，泡好的意面，水燒開下面，加入一小勺鹽，幾滴食用油，防止煮好的面粘連。煮8分鐘左右，可以根據(jù)自己的喜好掌握煮面時(shí)間，喜歡偏硬口感就可以減少兩分鐘，喜歡偏軟口感可以延遲...
1）鍋中倒入水，水開后放入鹽和半湯匙橄欖油，放入意大利面，按照面條包裝袋上的時(shí)間煮好后，撈出過(guò)一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半湯匙橄欖油，攪拌一下，以防面條粘連在一起。2）牛肉餡中調(diào)入料酒，腌制5分鐘。將西...
主料：意大利面(適量)牛肉(適量)輔料：蔥(適量)蘑菇(適量)番茄(適量)玉米粒(適量)胡蘿卜粒(適量)火腿粒(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)步驟：1準(zhǔn)備材料。步驟：2先煮面。鍋中的水燒開后加入一勺鹽、一勺橄欖油，下入...
意大利面煮好后倒入漏網(wǎng)，并迅速過(guò)涼水，以防溫度過(guò)高面條會(huì)過(guò)軟。4取炒鍋，燒熱，放入切好絲的青、紅椒，加入少許的鹽（這一個(gè)步驟是不加油的哦~），將青、紅椒炒出些水分變得有些軟的時(shí)候盛出來(lái)備用。5鍋內(nèi)放適...
1、先燒開一鍋水，在其沸騰后放一勺鹽，再放入幾滴橄欖油(這樣是為了防止意大利面粘在一起，吃起來(lái)也會(huì)更加美味可口)。2、將意面散開下鍋，然后用用筷子將其充分?jǐn)噭?dòng)，是為了以免面條粘在一起。3、煮意面的時(shí)候要注意...
步驟1、準(zhǔn)備好意大利面2、將豬肉攪成肉泥3、將蔥切碎4、將肉泥加蔥和鹽5、再加醬油、胡椒粉調(diào)均備用。6、備好西紅柿醬7、備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜。8、將西紅柿、青椒、洋蔥切丁，大蒜拍一下切碎...
【做法】：1、在鍋中用溫火融化黃油后，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味后，倒入西紅柿丁翻炒。2、出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽、，不停攪拌，大火將湯收干成醬。3、鍋中倒入清水加熱，待水開后放入少許鹽，再按意大利面...
意大利直面100g,馬蘇里拉50g,黃油,香腸,尖椒,比薩草,比薩醬或番茄沙司步驟:1.將腸切成小片。2.將水燒開,下入意大利面。3.煮熟后撈出拌些黃油,尖椒切小圈。4.在面條上淋上比薩醬或番茄沙司5.擺上香腸。6.放上尖椒...
1、首先西紅柿、洋蔥切碎備用鍋里放清水煮開，意大利面放滾水里煮熟10分鐘左右。2、然后在鍋里放油燒熱。3、再把西紅柿、洋蔥碎放入鍋里煸炒。4、加入生抽、蠔油、水燒開。5、最后放入煮好的意大利面翻炒盛出放在盤里...
方法步驟1、將牛肉洗凈后順著紋理切成半指寬的薄片;2、然后加入鹽，白糖，胡椒粉，淀粉拌勻，加入少許冷水吸收;3、大蒜切末，青椒切絲，蘑菇切片，鍋中水少沸，意面煮6分鐘左右;4、鍋中燒熱少許油下入蒜末煸香，...
2024/5/1
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