意大利面怎么煮才會(huì)軟

意大利面是我們?nèi)粘Ｉ钪胁粸槌Ｒ娗覡I(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種食物，很多朋友會(huì)去超市購(gòu)買一些意大利面放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在買回意大利面的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己不知道如何煮軟意大利面，不進(jìn)行處理的意大利面很容易變質(zhì)損壞或者是味道發(fā)生變化，從而導(dǎo)致意大利面無(wú)法食用。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何煮軟意大利面的情況呢？那么接下來(lái)就由我來(lái)介紹一下煮軟意大利面的步驟吧。

第一步：

首先在鍋里添加大量的清水，等到鍋里的水被燒滾后加入大量鹽，要讓鍋里的水基本上能達(dá)到海水的咸度，加了鹽后下入意面，但是每次煮的份量不能太多

第二步：

意面下鍋后不要急著用筷子攪拌，先讓面條自然散落，待面條根部軟化后用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下，整個(gè)煮面的過(guò)程中不要蓋上鍋蓋。

第三步：

意面下鍋以后要煮多長(zhǎng)時(shí)間是根據(jù)包裝袋上的推薦時(shí)間來(lái)決定，要想吃到口感最佳的意面，那么需要隨時(shí)從沸滾的鍋中掏出一條意面品嘗，當(dāng)面已經(jīng)沒有生粉味道，并且不軟爛具有無(wú)比彈性的時(shí)速速出鍋。

看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何煮軟意大利面了嗎？學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去，讓更多的人知道如何煮軟意大利面。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí)，我們需要注意的是意面煮好之后意面水不要倒了，待會(huì)炒意面的時(shí)候加入鍋里，它可以迅速的讓醬汁變稠。以上就是煮軟意大利面的步驟。

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