藕拍成小塊,豬蹄焯水洗干凈,用刀把豬皮刮干凈,加入洗好的輔料,加水,慢慢燉吧請點擊輸入圖片描述這是燉了50分鐘的請點擊輸入圖片描述攪一攪請點擊輸入圖片描述豬蹄耙軟,小麥炸口,板栗粉面,就可以了,然后加...
1、準備好材料2、豬蹄洗凈冷水下鍋,加姜片蔥料酒焯水。33、蓮藕去皮,其實可以不去,今天這根蓮藕看起來不那么好看,切成滾刀塊。44、焯水后的豬蹄洗去浮末,直接放在電壓力鍋中。55、加入蓮藕塊,洗好的黑豆,...
1、第一步將準備好的豬腳用菜刀切成大塊,使用清水洗凈,如下圖所示。2、然后將準備好的蓮藕去皮,洗凈,用刀切厚片,如下圖所示。3、接著把豬腳放入開水鍋中,進行焯水焯一下,如下圖所示。4、高壓鍋里放水和焯水后...
好吃的蓮藕燉豬蹄步驟1.豬蹄洗凈斬塊備用。2.熱鍋下油,放入豬蹄塊兒。3.翻炒至豬皮表面開始變色。4.加入蔥姜翻炒出香味。5.加入醬油和美極鮮翻炒出香味。6.加入所有剩余的調料炒勻。7.旺火燒開。8.鮮藕去皮洗...
蓮藕燉豬蹄的做法如下:主料:豬蹄800克、蓮藕350克、玉米1根。輔料:大蔥20克、生姜20克、料酒20毫升、精鹽5克、雞粉1克。1、新鮮的豬蹄剁成小塊,用料酒水浸泡1小時,中間換水2~3回。2、泡好的豬蹄冷水下鍋,加料酒...
蓮藕燉豬蹄的做法:備用食材:蓮藕1段,豬蹄750克,料酒500克,醬油5茶匙,紅棗8粒,生姜1塊;制作過程:第一步,首先準備2個大豬蹄子,將豬蹄上面可以看得到的毛用鑷子給拔掉,然后將其清洗干凈后,剁成大小適中的塊,...
1.蓮藕切成中等長方形,記得那個藕節(jié)也要保留,據(jù)說這里是最補血的部分。2.豬蹄洗干凈,開鍋,放油,油熱后用姜、蔥、八角、小茴香(只有四樣調味料,不多吧)爆炒一下,放豬蹄進去炒一下。3.把上述蓮藕、豬蹄、調料都...
1、豬蹄刮干凈豬毛,斬件。2、把豬蹄和冷水一起放進煮鍋里,仐燙,然后用冷水沖洗掉血沫。3、蓮藕削皮切片。4、炒鍋燒熱油,爆香姜蒜,放入豬蹄,把豬蹄炒至豬蹄金黃。5、加柱候醬、醬油、黃酒、冰糖等調料,炒勻。6...
蓮藕去皮后切成大小均勻的滾刀塊備用,蓮藕可以適當?shù)那写髩K一些;生姜拍散備用請點擊輸入圖片描述用噴把豬蹄表皮燒成焦黑色備用,這一步的目的是去除豬腳的皮腥味,然后將燒好的豬腳放入盆中用清水清洗干凈,剁成4厘米...
不要面對自己哈),再徹底沖洗干凈。2.將豬蹄洗凈,斬塊過水;蓮藕洗凈;紅棗去核;墨魚仔浸開洗凈。3.將鍋內水燒沸時,放入全部材料同燉,直至豬蹄、蓮藕熟爛為止,用鹽調味即可。〖功效〗補氣補血。