不可以。煮粽子時(shí)最好一次性將水加足，不要在中途時(shí)加水，因中途加水可能會(huì)導(dǎo)致溫度驟降，從而使得粽子煮出來(lái)口感比較偏硬，若需要加水，則一定要加入開(kāi)水，這樣才不會(huì)太過(guò)于影響粽子的口感和味道。不可以。煮粽子時(shí)最好一次...
煮粽子可以中途加水嗎煮粽子中途最好不要加水，但是，如果必須要加水的話，也是可以的。煮粽子的時(shí)候，水的用量也一定要足，中途最好不要加水。一般要求水面超過(guò)粽子二寸以上，因?yàn)轸兆釉诔墒爝^(guò)程中會(huì)吸收大量的水分，體積...
1.煮粽子中間水少了可以加水，但最好不要加涼水，加開(kāi)水最好，水量要淹沒(méi)粽子最好。
粽子用普通鍋煮要煮兩個(gè)小時(shí)左右；中間可以加水，可以加冷水也可以加熱水。也可以煮一個(gè)小時(shí)，悶一個(gè)小時(shí)，然后再煮一個(gè)小時(shí)，接著悶一個(gè)小時(shí)。如果是高壓鍋，只需要放足量的水，就可以在三四十分鐘左右，軟糯糯的粽子出...
煮生粽子要煮很久，水干得快。粽子用普通鍋煮要煮兩個(gè)小時(shí)左右；中間可以加水，可以加冷水也可以加熱水。一般家里都使用蒸煮鍋，這樣的話，你就在冷水下鍋，放上壓著重物的小蒸屜，煮兩個(gè)小時(shí)左右，然后悶半個(gè)小時(shí)；也...
不建議加。正常情況下煮粽子的時(shí)候都是第一次加足量的水，之后一次性將其煮開(kāi)就可以了，并不建議中途加水，中途加水會(huì)導(dǎo)致國(guó)內(nèi)的溫度急下降，從而對(duì)粽子的口感造成影響，要是加的不好，還可能會(huì)導(dǎo)致粽子出現(xiàn)夾生，所以煮...
看了回答，很多網(wǎng)友都是買(mǎi)回來(lái)煮現(xiàn)成的，所以是20多分鐘，自己包的粽子用普通鍋煮的話（水開(kāi)后計(jì)時(shí)），2小時(shí)以上。水一定要保持沒(méi)過(guò)粽子，中途加水加沸水
煮粽子用普通鍋煮要煮3-4小時(shí)，中間可以加冷水也可以加熱水。煮粽子時(shí)間其實(shí)沒(méi)有一個(gè)很標(biāo)準(zhǔn)的答案，如果說(shuō)是用普通鍋煮粽子的話，最少也是需要兩個(gè)小時(shí)才能夠煮好的，不然里面的米就很難熟透，但也要注意，不要煮太久...
煮粽子時(shí)用冷水下鍋，在中途可以加熱水，也可以加涼水，只是口感會(huì)不一樣。在包粽子時(shí)，應(yīng)包裹緊實(shí)，防止粽子露餡，并且調(diào)整后火候，如果火太大，可能也會(huì)導(dǎo)致粽子露餡。粽子，古稱角粟，又稱粽_，由粽葉包裹糯米蒸制而成...
一、煮粽子加水是添熱水還是生水最好加熱水。在煮粽子的過(guò)程中不能添加生水，也就是冷水，因?yàn)榧尤氲睦渌枰俅沃匦录訜幔拍苓_(dá)到沸騰狀態(tài)，而已經(jīng)被煮熟一半的粽子，再冷刺激下停止煮后，容易重新夾心未熟的現(xiàn)象，從而...
2024/5/15
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