1.主輔料:雞蛋、熟咸鴨蛋、松花蛋2.把4個(gè)雞蛋黃單獨(dú)留用。3.剩余的雞蛋清和1個(gè)雞蛋打成蛋液。4.咸鴨蛋切塊。5.松花蛋的蛋清和蛋黃分開(kāi)切塊。6.把咸鴨蛋和松花蛋清放入蛋液里稍稍拌勻。7.取一個(gè)容器(飯盒),用...
咸鴨蛋煮熟剝開(kāi),將蛋白取出,切成小方塊,取五香豆腐干一塊,熟香菇數(shù)只,都切成小方塊,用白糖、醬油、味精、醋等調(diào)料冷拌,鮮嫩開(kāi)胃。6、咸蛋黃玉米粒原料:咸蛋黃4粒、糯玉米粒250g1.咸蛋黃切盡量小的粒,以便下鍋...
1、咸蛋拌豆腐:將熟咸蛋搗碎,與適量焯過(guò)水的豆腐一同拌和,再加入適量的糖、醬油、味精等調(diào)料拌勻,食之清淡軟嫩。2、金衣鴛鴦蛋:取一只煮熟去殼的咸蛋和一只剝殼洗凈的松花蛋,分別將它們切成小塊并一同放入碗內(nèi),再...
咸鴨蛋常見(jiàn)的有以下幾種吃法:1、直接煮熟或蒸熟后食用,這是咸鴨蛋最最簡(jiǎn)單的吃法。2、煲粥,芥菜咸蛋粥簡(jiǎn)單又美味。3、和其他食材一起蒸,比如蒸豬肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。4、和其他食材一起炒,如蛋黃南瓜、咸蛋炒...
1、咸鴨蛋白粥:鍋放清水、咸鴨蛋煮沸至熟。用料理機(jī)將大米打碎。將破殼咸鴨蛋倒入大米漿中不斷攪拌。攪拌子完后把大米煮開(kāi)即可。2、糯米咸鴨蛋:將咸鴨蛋洗干凈,取出蛋白。把糯米侵泡好,放入少許味精、醬油攪拌。火腿...
準(zhǔn)備用料:內(nèi)酯豆腐250g、咸鴨蛋1個(gè)、蔥花適量、香菜適量、蝦皮少量1、準(zhǔn)備好咸鴨蛋。2、內(nèi)酯豆腐一盤(pán)。3、豆腐倒出來(lái)。4、切成小塊。5、咸鴨蛋也切成小丁。6、蔥花、香菜切好,準(zhǔn)備好一小把蝦皮。7、把蔥花、香菜、...
如題,我想知道:熟的咸鴨蛋怎么做好吃
1、咸鴨蛋洗干凈,放鍋里煮熟。稍微煮久一點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系,把咸蛋煮透。2、煮熟的咸鴨蛋用刀剖開(kāi),取咸蛋黃搗碎備用。新鮮甜玉米去根須剝玉米粒。3、另鍋燒水,水開(kāi)后放剝好的玉米粒煮熟。4、煮熟的玉米粒裹適量玉米淀粉...
咸鴨蛋的各種吃法一、煲粥,芥菜咸蛋粥簡(jiǎn)單又美味芥菜咸蛋粥【材料】大米、咸鴨蛋、芥菜【做法】1、大米淘洗干凈,放入適量水煲粥2、芥菜洗干凈,切碎,用淡鹽水泡著(可以去除芥菜的澀味)3、等白粥煮較綿綢時(shí),...
咸鴨蛋的吃法有辣椒炒咸鴨蛋、金沙蛋黃蝦、蛋黃焗螃蟹、咸蛋黃炒百合和蛋黃焗南瓜。1、辣椒炒咸鴨蛋。鴨蛋蒸熟,切碎。切碎小米辣切得越碎越辣,拌飯?jiān)胶贸?。燒油炒咸鴨蛋,炒到冒泡泡就下辣椒末,把辣椒炒熟就可以起鍋?..