淡奶油雪糕的做法1材料：淡奶油100g純牛奶250ml砂糖25g煉乳10g糖粉15g糯米粉1大勺步驟1、將牛奶倒進鍋里小火煮開2、接著倒入砂糖，攪拌融化3、再加入1小勺糯米粉里面，攪拌勻幾就關(guān)火4、加入煉乳...
1.準備材料淡奶油雞蛋（只用蛋黃）紅心火龍果牛奶一袋白糖適量2.將火龍果炸成汁3.牛奶蛋黃白砂糖放碗里用打蛋器攪拌發(fā)白我是隔水加熱我怕糊在加熱的過程中要不停攪拌直至變稠4.將蛋液放涼倒...
5.然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，邊倒邊攪，不要一下全倒進蛋黃液中，那樣就會變成蛋花的。6.淡奶油打成6分發(fā)，拿起來還會有點滴下來，然后把調(diào)好的蛋黃液慢慢的倒入淡奶油中，攪拌均勻。7.攪拌好的冰激凌...
1、將雞蛋黃與白分開。蛋黃加香草粉和白糖，用攪蛋器抽打成均勻起泡的蛋黃醬2、牛奶加奶油混合燒開，取約1/5的熱奶，注入蛋黃醬中，調(diào)成稀醬。注意要邊注入邊快速攪拌，以防蛋黃醬凝結(jié)成花。3、將稀醬再倒回熱奶中...
具體做法：1、準備好食材。2、牛奶用1袋半就夠了,普通的模具盒可以做大概16根左右。牛奶倒入碗里,放微波爐加熱2分鐘,微熱狀態(tài)下加入白砂糖,一邊倒入一邊攪拌,讓白砂糖慢慢融化。3、將淡奶油放入一個無水無油的容器中,用...
奶油冰棍的做法大全食材：紅豆、老冰糖、綿白糖、玉米淀粉、牛奶、淡奶油1、300g的紅豆洗干凈泡一宿2、泡好的紅豆用清水沖洗幾遍3、然后將紅豆倒入砂鍋中，加入適量的老冰糖，倒入差不多1000ml的清水，中小火煮一...
奶油冰淇淋的做法:將蛋黃、白砂糖和牛奶全部倒入小奶鍋中，小火，用手動打蛋器或筷子不停的轉(zhuǎn)圈攪拌，稍微沸騰后將奶鍋端下來奶油冰淇淋的做法步驟1迅速把淡奶油倒入，加入約0.5g鹽，攪拌均勻后靜置至鍋中液體徹底冷卻...
淡奶油100克白砂糖40克奶油雪糕的做法把原材料稱好放入小奶鍋，小火加熱，不必開，等砂糖溶解即可。晾涼，倒入模具，冷凍即可。小貼士原方糖量50克，我減至40克依然覺得挺甜，不喜甜的可以再減10克。
1、做法一。食材：動物性淡奶油180克、純牛奶120克、蛋黃2個、細砂糖32克。做法：蛋黃加糖攪拌均勻。隔溫水（大概50度）打發(fā)。打至體積是原來的3倍大，比較濃稠、顏色發(fā)白。加入牛奶攪拌均勻，然后隔水加熱至80度左右，...
1、準備材料：去皮杏仁兩把、純鮮牛奶250ML、雀巢淡奶油250ML、白砂糖80克；2、去皮杏仁用水泡兩個小時，然后和牛奶一起用攪拌機磨碎，反復(fù)磨越碎越好，再過濾一下，得到杏仁牛奶液；3、裝奶鍋里，加入白砂糖，燒開，微...
2024/6/7
2024/6/7
2024/6/7