電飯煲可以蒸蛋糕嗎?我的回答是:當(dāng)然可以。說(shuō)起電飯煲蒸蛋糕,前段疫情期間,抖音里可是火了一把,隨手都可以刷到如何用電飯煲蒸蛋糕的視頻,當(dāng)然,有的做出來(lái)很成功,也有的人說(shuō)是騙人的,做了幾遍都不成功,有的說(shuō)做...
電動(dòng)打蛋器當(dāng)然最省力,如果沒(méi)有就用手動(dòng)打蛋器(螺旋狀最好),如果都沒(méi)有就用三根筷子打(這個(gè)步驟最累人啦,手都酸啦~~)電飯煲自制蛋糕4、將打發(fā)的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊里,上下翻拌,切勿劃圈,拌勻再加第二...
可以,電飯鍋在使用過(guò)程中形成的高溫高壓環(huán)境,可以達(dá)到烤箱烤蛋糕的程度,加上其內(nèi)膽是不沾涂層用料,用來(lái)做蛋糕不粘鍋,易成型,還能快速使蛋糕糊蒸熟,并較大程度的保留食物的營(yíng)養(yǎng),是目前比較流行的自制蛋糕烹飪工具...
如題,我想知道:電飯煲可以做蛋糕嗎
然后呢,蓋上蓋子,電飯煲一般都有烤蛋糕這一個(gè)功能,按鍵到蛋糕這個(gè)功能,就不用管了,直接等著吃就可以了。注意事項(xiàng)面粉這里需要使用低筋面粉,低筋面粉的筋性比高筋面粉小,做蛋糕的時(shí)候容易得到蓬發(fā)松軟的效果,如果...
如題,我想知道:用電飯鍋可以做蛋糕嗎
一般都是可以的。如果你的電飯鍋原本就帶有蛋糕功能的,參照說(shuō)明書(shū)的提示操作就可以了。如果沒(méi)有自帶蛋糕功能,你可以到網(wǎng)上搜一下別人做的步驟。一般都是可以的,電飯鍋,微波爐等都可以做的,不只是烤箱。
電飯煲能做蛋糕,是因?yàn)殡婏堨矣屑訜峁δ芏壹訜岬臅r(shí)間還不短。而且在某一段時(shí)間內(nèi),溫度還是恒溫的,這恰恰是蛋糕漲發(fā)所需要的必要條件。用普通的電飯煲做蛋糕成功率不高,但如果用帶蛋糕功能的電飯煲來(lái)做蛋糕,成功率幾乎是...
不需要烤箱也能做出來(lái)的蛋糕哦,用電飯煲就可以了,食材定量,步驟簡(jiǎn)單,蒸出來(lái)的蛋糕香甜軟糯,松軟誘人,你也來(lái)試試吧!想吃蛋糕就做,只要配方和比例合適,用電飯煲就能做出柔軟細(xì)膩的蛋糕,涼了也不發(fā)干,不發(fā)硬,...
如題,我想知道:電飯鍋可以做蛋糕嗎?