1、用料：紅綠椒若干、面粉一大勺、雞蛋一枚、水若干、鹽、五香粉少許、油少許、培根3片、蒜片適量、料酒、醬油、糖、青蒜。2、面粉、雞蛋、水，鹽、五香粉，用攪拌器攪打一下。3、鍋里放少許油，倒入面糊菜糊，旋轉鍋...
雞蛋餅做法：1、準備材料：雞蛋、牛奶、面粉。2、攪和面粉，面粉有疙瘩就用小勺壓，攪和勻稱后把雞蛋、鹽、油、香油、水加在一起打至鹽溶化，最后加蔥花攪和。3、攪和至完全沒有面疙瘩，醒幾分鐘，備用。4、開中火，平...
步驟：1、蔥花切碎備用。2、把雞蛋打入碗里，雞蛋要打勻，加入切碎的蔥花適當的鹽調勻。有一個訣竅，在調好的蛋里加入一點水，不要多，一點即可，可以防止煎雞蛋的時候油濺出。3、把鍋放油燒熱，開火油熱后，用鍋鏟將...
1.雞蛋餅切絲備用2.蒜苗切段，菠菜切段3.鍋中放油，油熱炒香蒜苗4.蒜苗炒香放入雞蛋餅5.翻炒均勻放入菠菜翻炒6.放鹽雞精五香粉即可小貼士大火翻炒
做雞蛋餅、炒雞蛋完全可以不用平底鍋，我家就沒有平底鍋\x0d\x0a\x0d\x0a步驟:\x0d\x0a1.蔥花切碎備用\x0d\x0a2.把雞蛋打入碗里，雞蛋要打勻，加入切碎的蔥花適當的鹽調勻.這里有一個訣竅，在調好的蛋里...
1、打雞蛋的技巧打雞蛋的意思是把雞蛋攪勻，不僅僅是打碎。雞蛋打的越久，炒出來的就越鮮嫩，要打到無法分清蛋清和蛋黃，像水一樣的程度，才會好吃。打的同時要分幾次放鹽，不時的品嘗咸淡是否合適。打蛋的關鍵在于腕力...
把雞蛋的外殼洗干凈，把雞蛋打到碗里，倒點料酒，加點鹽，加點蔥末，有鍋里放油，油熱后將攪勻的蛋液倒鍋里，慢慢的煎蛋液凝固，然后把蛋餅翻過來煎另一面，等完全凝固了，松軟又鮮香雞蛋餅就做好了。
【做法】①土豆洗凈去皮切擦絲，放入面粉里；打入雞蛋，用少量的水拌勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味；胡蘿卜雞蛋餅【做法】①胡蘿卜洗凈擦成細絲；熱鍋放油，下入胡蘿卜絲，大火翻炒一分鐘后舀出；雞蛋打散成蛋液，下入...
1、用料：土豆1個、雞蛋1個、少許的臘腸、胡蘿卜、卷心菜、食鹽、黑胡椒。2、土豆洗凈去皮切片，隔水蒸熟，然后擦一點胡蘿卜絲。打散一個雞蛋。放圓白菜絲和臘腸，臘腸放入蒸鍋蒸。土豆蒸好后取出壓成土豆泥，倒入打散的...
如題，我想知道:怎樣做雞蛋餅好吃
2024/7/3
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