葷菜1、小煎雞：寓意大吉大利首先把雞肉切成小丁，雞腿的部分最好是去掉中間的大骨才好剁成小丁。然后加入適量的鹽、啤酒、一點(diǎn)點(diǎn)的水淀粉和植物油，攪拌均勻之后放在一旁腌制5分鐘。接著切一些大蒜、泡辣椒圈和泡姜丁，...
茄子釀肉（張燈結(jié)彩）這道菜就是簡單的釀茄子，然后淋上酸甜的番茄汁，口感酸甜開胃，大人孩子都很愛吃，然后擺盤的時候做成了紅燈籠喜慶的樣子，看著就非常吉祥，色香味俱全，元宵節(jié)也是燈節(jié)，這個時候做這道燈籠茄子醬肉...
那就照菜譜做,15道團(tuán)圓菜年味十足,6-10人聚餐的家宴菜,7涼8熱還有湯,健康元宵節(jié)。魚肉1、準(zhǔn)備一條新鮮的鱸魚,先把鱸魚給處理一下,鱸魚表面的粘液給刮一刮,然后再把魚鰓給處理一下,不然魚吃起來會非常腥,然后再把魚肚里...
下面就推薦12道團(tuán)圓菜,菜葷素搭配,有涼有熱,8-10人家宴聚餐已足夠。1、五味鴨〖食材清單〗鴨子一只腌料:少許的鹽、醬油、1勺白糖、生抽、老抽、3個土豆、幾塊兒生姜、大蒜一頭醬汁:140克醬油、120克醋、60克白糖、...
1、干炸丸子（1）主料：豬肉。（2）輔料：口蘑、姜、蔥、土雞蛋、淀粉。（3）調(diào)料：花生油。（4）干菇?jīng)_洗干凈，提前泡發(fā)。豬肉洗凈，先切成小塊，然后剁。（5）蔥姜切細(xì)末。水發(fā)好的香菇攥干水分，剁成碎末。以上...
元宵節(jié)吃什么？農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”（theLanternFestival），是中國民俗傳統(tǒng)節(jié)日。元宵節(jié)家常菜譜有哪些呢？飯菜網(wǎng)為您傾情推薦一些元宵節(jié)家常菜譜。黑芝麻湯圓材料：糯米粉、溫水（比例約為10:6）；黑...
正月十五到了，北方有吃餃子的習(xí)慣，河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng)，所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。4、元宵茶在陜西等地有吃...
1、山東傳統(tǒng)的年夜飯菜譜大全:⑴年夜飯菜譜：百財(cái)饃原料：面粉500克，牛奶250克，酵母粉1.5克，干面粉適量。做法：牛奶加溫下，至40度以下，加入酵母粉，溶解。加入面粉和成面團(tuán)，揉光，放入盆內(nèi)，蓋保鮮膜。放溫暖處...
應(yīng)換水再煮。不然的話，就會熟得慢，易夾生。6、點(diǎn)些椰子醬。煮元宵的時候如果加入一些椰子醬，那么元宵與元宵之間就不會粘連。元宵節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容關(guān)于元宵節(jié)的詩詞大全關(guān)于元宵節(jié)的對聯(lián)關(guān)于元宵節(jié)的詩句...
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,是元宵節(jié)的一項(xiàng)重要習(xí)俗。湯圓,又名湯團(tuán)、元宵。吃湯圓的風(fēng)俗始于宋代,當(dāng)時的湯圓稱浮圓子,亦稱湯圓子、乳糖圓子、“湯丸”生意人還美其名曰元寶。元宵即湯圓,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、...
2024/7/17
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