蒜片煎香腸的做法步驟step1香腸切片。步驟step2蒜頭去皮，切片。步驟step3鍋中熱油，下蒜片。步驟step4中小火煎成金黃色，取出。步驟step5原鍋，下香腸片。步驟step6用中小火將香腸煎至焦香。步驟ste...
1準(zhǔn)備好香腸。2蒜苔洗凈切段，大蒜切片。3腸切片備用。4起鍋加熱放適量的油，先炒蒜苔。5然后在放香腸繼續(xù)翻炒。6在放大蒜片繼續(xù)翻炒。7出鍋前調(diào)入適量的鹽和味精即可。8成品圖。
蒜味香腸的用料豬肉餡500g白酒15g鹽8g十三香1g糖5g黑胡椒(比白胡椒好吃)2g蒜7、8瓣(約15-20g)雞蛋1個(gè)(約60g)蒜味香腸的做法步驟將做法保存到手機(jī)步驟1500g豬肉餡放入盆中步驟2依次加入所有調(diào)...
會(huì)加了大蒜之后它們會(huì)在香腸里面發(fā)酵,產(chǎn)生酸味,所以到最后吃到的香腸就會(huì)“發(fā)酸”。
大蒜40g花椒1小把八角2粒胡椒粉少許料酒1茶匙步驟1.食材2.大蒜、大蔥飛、姜分別切成細(xì)細(xì)的末3.切好的蔥姜蒜末放入肉餡中4.加入五香粉、少許胡椒粉、食鹽5.加入料酒6.加入香油7.加入所有調(diào)料后...
1、蒜味香腸的做法一：（1）豬后腿肉2500克、鹽50克、白糖10克、料酒30克、生抽30克、酵母鮮回香粉50克、紅曲粉30克、干淀粉700克、大蒜末500克、姜末80克、香油50克、酵母鮮豬肉增鮮膏25克。（2）姜蒜切末，豬肉要...
一般做香腸是不放大蒜的，但是自己喜歡是可以放的；最好放一點(diǎn)點(diǎn)，否則蒜味很重，反而味道不香了。放大蒜在香腸里對(duì)香腸肯定是有好處的，不會(huì)壞的，放心吧。
做法步驟：1、口味的香腸切片，蒜頭切片，香腸有多少片，蒜片就多少片。2、蒜片不用做任何處理，香腸片用油微炒一分鐘。3、吃法就是一片香腸加一片蒜片，一起入口嚼。除了香腸夾生蒜片外，的特色美食還有：1、...
1.切掉香腸頭的開(kāi)口，用鹽在腸壁內(nèi)外反復(fù)摩擦，清水洗凈，再用明礬粉反復(fù)洗，直到雜質(zhì)清洗干凈，無(wú)異味為止。2.將清洗干凈的香腸在沸水中煮一次，撈起來(lái)，出水后切成幾段，再將香腸放入沸水中煮，然后剖開(kāi)，切成寬2cm(約...
自制蒜味香腸的做法1.肉買(mǎi)回來(lái)洗凈，剁成肉餡。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.準(zhǔn)備所有調(diào)料請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.腸衣用清水沖洗幾次備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4.放入所有調(diào)料，順一個(gè)方向攪拌。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5.放入水淀粉...
2024/8/8
2024/8/8