油條需要放酵母，下面是油條的具體做法：用料：中筋面粉200g，鹽3-4g，白糖5g，玉米油10g，水85g左右，酵母2g，雞蛋35g左右1、在面粉里加鹽、白糖、玉米油，用筷子慢慢攪拌均勻。2、將水放放微波爐叮25秒鐘至微溫，加...
炸油條可以只放酵母粉，不過效果沒有外面賣的效果好。炸油條的方法：一、把面粉倒入容器中加入酵母，鹽攪拌均勻。二、要溫水和面，面要和軟一點，在加入一些油揉搓均勻即可。醒幾個小時左右。三、在把面揉搓一下，切成條，...
做油條既要用酵粉發(fā)酵，又要加泡打粉，這樣炸出來的油條才能松軟好吃。和面時要用36度左右的溫水，面醒發(fā)的才更好。面團要光滑柔軟，和完面要在溫度適宜的條件下用塑料薄膜蓋好，待發(fā)到一倍大時再重新和面排氣，做好相應...
需要。生活中自己動手做油條干凈、衛(wèi)生，同時還能體驗到做美食的樂趣，外面買回來油條油基本上大多反復炸了很多次，不健康、衛(wèi)生，其實油條做法很簡單，自己在家也可以做出外脆里嫩味道鮮美油條。原材料:面粉250克，雞蛋1個，...
可以放安琪酵母粉的。主要材料有面粉、溫水、安琪酵母、鹽、糖、小蘇打、油等。1、首先將面粉倒入盤子里，再把鹽、糖、小蘇打加進面粉里混合攪拌均勻。2、然后先把酵母用溫水化開，倒入面粉中攪拌均勻。3、再另外倒入少許...
不要添加化學物品在和面的時候可以在高筋面粉當中加入一些酵母粉，這樣的情況下就沒有必要再加入泡打粉了。和完了面以后將面團放在一旁發(fā)酵一段時間，雖然說等待的時間有一些長，但是這樣炸出來的油條更加的松軟，既環(huán)保又健康...
一、可以放酵母是很常見的一個輔助材料，不僅可以將面團發(fā)得更加蓬松一些，同時也會讓面團的口感更加的好，但是大部分女性朋友在家里炸油條的時候，就會放入酵母，酵母可以說是一種必不可少的輔助調料了，而且酵母的價格也...
炸油條是可以只放酵母的，只應用酵母是完全可以使面團發(fā)酵炸出好吃的油條的，外邊賣的油條大多數會應用明鞏，因此炸出來的油條特別的膨松，我們在家炸的情況下只應用酵母雖然沒有外邊賣的油條能夠炸的那樣軟嫩，可是都是一樣...
油條的制作方法不難，自己做吃的也放心哦，炸好的油條吃起來焦香四溢，配著豆?jié){一起吃，簡直人間美味。自制油條放發(fā)酵粉好嗎油條一般不用發(fā)酵粉。是用小蘇打。但是單用小蘇打是不會產生氣泡的。是要跟酸性物接觸后才能...
5、最后將面團取出一小團，用刀切去兩段，再切成2-3厘米的小條紋，將兩個上下疊放在一起。6、在鍋中倒入適量的油，油開后改為中大火炸油條，煎汁兩面金黃即可撈出食用。吃油條的壞處1、致癌，如果每天都吃非常多的...
2024/5/2
2024/5/2
2024/5/2