1.茄子切小塊,肉切片,姜切末,辣椒切丁,木耳撕成片步驟2油鋪鍋底,待七成熱后下肉片,翻炒至變色后撈出。接著將姜末與干辣椒倒入鍋中,炒半分鐘左右后倒入木耳再炒一分鐘左右,然后再倒入茄子一起翻炒,炒三分鐘...
首先是準(zhǔn)備茄子,洗干凈后切成小條,再準(zhǔn)備好佐料,大蒜、生姜切成末備用。請點擊輸入圖片描述2蛋液也要提前準(zhǔn)備好,雞蛋打好后,放適量食鹽攪拌均勻。請點擊輸入圖片描述3接下來,是開火炒茄子了,基本的炒菜步驟都是...
茄子和柿子尖椒(辣椒)可以一起炒菜,這些食材沒有沖突,一起吃有利于身體。在蔬菜中,維生素C量最高的是辣椒。茄子的維生素E含量也很高。兩種食物一起吃可以降低血壓美容養(yǎng)顏。
如題,我想知道:茄子的做法大全
地三鮮的做法倒也沒有啥難度,就是稍微有點兒費工夫,最主要的是比較費油,做地三鮮要寬油。請點擊輸入圖片描述地三鮮的做法主料:茄子、土豆、青椒。輔料:醬油、蠔油、水淀粉、鹽、雞精、蔥蒜末、老抽、白糖。第一步、...
醬油炒茄子🍆的做法將茄子🍆辣椒洗干凈茄子用手直接掰開,掰成塊狀,辣椒切塊加入油,直接放入辣椒炒至出味兒,加入茄子翻炒,直至茄子微微變色,加入適量醬油,大火翻炒5~10分鐘即可!小貼士1、可以在...
步驟1、將辣椒100g洗凈切成絲,大蒜5g去皮切成沫;2、將茄子500g洗凈切成薄片;3、在鍋中放入5g色拉油;4、將茄子放入鍋中,擺放整齊;5、將兩面煎至金黃;6、加入切好的辣椒和大蒜;7、加入4g食鹽;8、加入50ml水,...
炒茄絲用以下方法做好吃:茄子切片再切絲兒,撒鹽腌制半小時,攥干水分。里脊肉切絲,放油、一點生抽醬油、淀粉,攪拌,腌制15-20分鐘。。胡蘿卜切絲,鍋里放油炒到變顏色撈出備用。切蔥花,姜絲,蒜末(多些,好吃),...
準(zhǔn)備茄子清洗干凈,切成滾刀塊兒放一點點鹽給它拌勻腌一會兒請點擊輸入圖片描述調(diào)料:準(zhǔn)備一個碗放生抽,蠔油,鹽,雞精,一點老抽一點淀粉攪拌攪拌,加一大勺水?dāng)嚢杈鶆騻溆谜堻c擊輸入圖片描述起鍋燒油,油熱了放入茄子...
茄子:300輔料醬油:適量雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟第一步1.買了不到一斤五花肉,切成片備用第二步2.買了兩大茄子,不過沒用完,茄子切成細絲第三步3.準(zhǔn)備一顆大蔥,切絲第四步4....