蒸米飯不一定只放清水,在蒸米飯的過(guò)程當(dāng)中,我們可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍}和食用郵政,會(huì)讓蒸出來(lái)的米飯,口感變得非常的香甜軟糯,而且也不會(huì)粘鍋。
可以加的。大米500克,白醋1ml,水650ml,白糖少許,小磨香油少許。如果醋放得特別多,過(guò)量了,米飯肯定就不好吃了。白糖,小磨香油,根據(jù)米的多少,適當(dāng)少許調(diào)味即可。有糖尿病的朋友,就不要加白糖了。用以上這種方...
1、加鹽蒸米飯法:此法僅限于剩米飯量重蒸時(shí)使用。吃不了剩下的米飯?jiān)俪詴r(shí)需要重蒸一下,重新蒸的米飯總有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時(shí),放入少量食鹽水,即能去除米飯異味。2、加醋蒸米飯法:煮熟的米飯...
煮飯的時(shí)候可以加鹽或者是橄欖油如何用普通的米做出最好吃的,晶瑩剔透,軟糯又香甜,還一粒粒分明的米飯。其實(shí)這里面有個(gè)小妙招,只要掌握這兩點(diǎn),你也可以做出好吃香甜的米飯。食材:大米,橄欖油,食鹽做法:1,首先將...
可以。主料:雞翅中400g、香菇100g、大米250g、洋蔥半個(gè)輔料:姜3片、鹽5g、蔥1棵、醬油10g、清水500g1、準(zhǔn)備好所有的食材。雞翅從中間剖開(kāi),香菇撕成塊,圓蔥切絲,姜切片,蔥切段。2、雞翅加入所有的調(diào)料。3、加入...
我覺(jué)得蒸比煮更好,北方人比方我家經(jīng)常是煮米飯,撈出來(lái)來(lái)的米飯水份大,吃起來(lái)沒(méi)南方蒸的的香,我們公司是廣州的經(jīng)常吃,味道還是蒸的香點(diǎn)。蒸的米飯口感吃起來(lái)比煮的米飯好吃,更香!蒸米飯也比較簡(jiǎn)單,鍋里放入適量的水...
壓力鍋蒸米飯不放鹽。用壓力鍋蒸米飯,只需要放米和水就可以,不需要放鹽,米和水的比例是一比一點(diǎn)二至一點(diǎn)四,一般水比米高2至4厘米比較合適。
多數(shù)米飯不需要加鹽,加水在米上1厘米為宜。
不行。這樣可能會(huì)對(duì)健康造成風(fēng)險(xiǎn)。在烹飪米飯時(shí),可以先將鍋內(nèi)加水燒開(kāi),再加入適量的鹽調(diào)味,再將米飯入鍋蒸煮直到熟透,這樣不僅能讓米飯有一定的咸味,還可以讓飯粒更加勻稱飽滿。如果您想在蒸米飯時(shí)使用砂鍋,建議事先...
如題,我想知道:蒸米飯的加鹽干嘛?