1、把綠蘿卜削皮清洗，切割成條。2、再把切完的羅卜干放進(jìn)一個(gè)大的盆中，撒上一些鹽，用筷子攪拌，腌漬1個(gè)鐘頭，殺殺水分。3、把殺過(guò)水分的羅卜干，放到蓋簾上控干水分，直到曬蔫。.4、把老紅糖1勺、白砂糖1勺，...
步驟1：首先我們選用市面最常見(jiàn)的青蘿卜，把蘿卜用流動(dòng)的清水清洗干凈，去頭去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成條，切好的蘿卜條正好是5斤。步驟2：切好的蘿卜條裝入大一點(diǎn)的盆子里，里面再加入25克的白糖、20克的鹽，抓...
步驟一：準(zhǔn)備食材。步驟二：青蘿卜切成大薄片。步驟三：加入適量鹽，腌制出水份。步驟四：當(dāng)蘿卜變軟出水份時(shí)，投入涼開(kāi)水中沖洗。步驟五：擠凈水份備用。步驟六：紅椒和姜切好備用。步驟七：將提前用芝麻油、花椒、辣椒炸...
1、準(zhǔn)備2個(gè)青蘿卜，這兩個(gè)蘿卜去頭尾。2、蘿卜清洗干凈，擦干表面的水分，切成片后再切成粗絲。3、加入20克鹽用手抓勻后腌制2小時(shí)。4、紅辣椒去掉辣椒籽洗凈后切成絲，大蒜和老姜分別剁成末。5、把腌制好的蘿卜擠干腌...
首先我們將買回來(lái)的青蘿卜去皮之后洗干凈，然后切成條，我們把切好的青蘿卜放在一個(gè)大的盆中，然后再撒上一些食用鹽，這時(shí)候我們就要用比較大的筷子，然后攪拌均，勻之后我們?cè)匐缰拼蠹s一小時(shí)左右，這樣可以瀝干青蘿卜中的...
1.首先我們準(zhǔn)備適量的花生米，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)以上，青蘿卜一個(gè)，用鋼絲球把蘿卜皮上的泥沙刷洗干凈，蘿卜帶皮一起腌吃著更清脆。2.然后把蘿卜破成幾半，切成蘿卜片放入盆中，加入食鹽30克，用手抓勻腌制一個(gè)小時(shí)，...
步驟1：首先我們選用市面最常見(jiàn)的青蘿卜，把蘿卜用流動(dòng)的清水清洗干凈，去頭去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成條，切好的蘿卜條正好是5斤。步驟2：切好的蘿卜條裝入大一點(diǎn)的盆子里，里面再加入25克的白糖、20克的鹽，抓...
【腌青蘿卜】食材：青蘿卜，蒜，姜，青辣椒，紅辣椒,鹽，白糖，生抽，老抽，陳醋【具作步驟】：第一：首先將蘿卜清洗干凈，將表面有問(wèn)題的部位挖掉，去頭去尾，然后將蘿卜一分為4，再切成薄片，放入盆中第二：在...
1.青蘿卜洗干凈。2.均勻切段。3.放入干凈的盆里，放鹽拌勻，腌制小時(shí)。4.姜切末，蒜切末，備用。5.辣椒切絲，備用。6.將盆中蘿卜腌制出的水份倒掉。7.放白糖、生抽調(diào)勻。8.把蘿卜條倒入一個(gè)干凈的碗里...
做法步驟:1.把青蘿卜用刀削去根、須及莖蒂,再把蘿卜刷洗凈。2.把蘿卜切成厚片,再切成條,最后再切成丁。3.把蘿卜丁放入盆內(nèi),加入2湯匙鹽,拌勻,腌制2小時(shí)。4.到時(shí)間后,把蘿卜丁撈出,瀝凈水分,把蘿卜丁裝進(jìn)網(wǎng)兜內(nèi),或者用紗布...
2024/6/26
2024/6/26