一、【醬腌蘿卜】原料:蘿卜、鹽、醬油、糖、雞精、香油。做法:1、蘿卜洗凈后削去頭尾后切成3mm厚的片,用鹽腌制2-3小時(shí),濾去汁水放入干凈無油的容器中;2、把醬油、糖和少許清水放入鍋中燒開,加入雞精后晾涼;3...
白蘿卜又脆又好吃做法如下:1、備好白蘿卜、辣椒、鹽、冰糖和白醋。2、將白蘿卜直接處理后切塊了,辣椒直接切段備用。3、將白蘿卜還有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、鹽和白醋直接密封后即可。
腌制蘿卜的方法如下1.把蘿卜清洗干凈,不需要去皮,帶皮更脆爽!再切成薄片;2.放入盆中,加入一勺鹽,用筷子攪拌均勻,靜置腌制30分鐘以上,強(qiáng)烈建議一定要腌制,這樣可以去除蘿卜的辛辣味;3.腌制蘿卜期間,把姜給去皮切成...
1將小白蘿卜洗凈,然后切成條,放入適量鹽擠出水分。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2擠干水分的蘿卜條放在通風(fēng)處晾曬兩日,呈半風(fēng)干轉(zhuǎn)態(tài)3將風(fēng)干的蘿卜條放入盆中。加入辣椒粉,蒜末,姜末,醬油,味精,白糖攪拌均勻。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入...
步驟:1、蘿卜洗凈瀝干水備用。2、把蘿卜切成粗條裝入無油無水的干凈盆里。3、放入食鹽拌勻腌一小時(shí)。4、蒜切末備用。5、洋蔥切末備用。6、韭菜切段備用。7、把蘿卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋蔥和韭菜拌勻。8、...
做法步驟:1.首先準(zhǔn)備好細(xì)白蘿卜。2.然后拔下一部分小蘿卜洗凈。3.再然后煮一鍋鹽水,放上適量八角花椒煮入味。4.緊接著把蘿卜放在鹽水里泡一天。5.再緊接著把小蘿卜放在窗臺(tái)上曬干。6.芝麻粉揉進(jìn)蘿卜干里,只需要把...
最簡(jiǎn)單腌酸蘿卜的做法如下:主料:蘿卜1個(gè)、小米辣適量。輔料:鹽1大勺、白糖2勺、小米辣適量、泡椒適量、白醋1勺。1、蘿卜洗凈,切段放碗中加1大勺鹽抓拌均勻,腌制半小時(shí),加水洗凈撈出備用。2、兩大勺白糖、一勺小米辣...
步驟:1、洗凈白蘿卜,然后等表皮水分晾干,同時(shí)準(zhǔn)備好其他食材。2、白蘿卜切成均勻的薄片,這里記著不要去皮,帶皮腌制,蘿卜才特別脆爽。3、切好蘿卜片,放入1大勺鹽,用手抓勻,腌制一小時(shí),等蘿卜析出水分后把水倒掉...
鹽水蘿卜的腌制方法咸蘿卜條主要材料:1000克鮮籮卜清洗。輔材:油50克,辣椒干5個(gè),麻椒15克,八角3個(gè),香油10克,糖50克,鹽100克,醋150克,蔥、姜、蒜、雞精、生抽少量。做法:將籮卜用擦子擦成蘿卜條直徑3mm...
3.在腌制的兩天里可以翻動(dòng)幾次,這樣上面的蘿卜也可以更好的入味。下飯?zhí)}卜咸菜材料:青皮白蘿卜2個(gè)、青豆或黃豆、鹽、生抽、香醋、白糖、雞精、剁椒、食用油。做法:1、將青皮白蘿卜洗干凈,去掉頭尾,切成長(zhǎng)片,每一片...