制作過程:第一步,首先準備一根白蘿卜,將其清洗干凈后,去掉白蘿卜的頭部和尾部,將其切成兩半,比較粗的沿著橫截面切成四份,然后再將其切成稍微薄一點的片;第二步,切好的蘿卜放入一個稍微大點的容器中,加上1小勺食...
制作步驟:1、白蘿卜洗干凈,瀝干,切條(也可以切塊兒),然后加入3-4小勺鹽,攪拌均勻,盡量讓白蘿卜都接觸到,放置20-30分鐘。2、胡蘿卜洗凈,瀝干,切段兒備用。3、小米辣洗凈,瀝干。4、將小米辣切碎丁,備用。5、...
【做法】:1,首先講從市場上買回來的白蘿卜放到盆中加清水清洗干凈,蘿卜不用去皮,這樣一同腌制出來,口感更加的清脆爽口。2,將清洗干凈的白蘿卜,先切成蘿卜片兒,再改刀切成蘿卜條,蘿卜條盡量切得粗細均勻,這樣更容易。
厚點比較脆!放鹽抹身,腌20分鐘,倒掉鹽水放白砂糖!放白醋!超級有要求的,可以白醋先煮過放涼倒進白蘿卜里最后放辣椒!擰緊瓶子,蓋好蓋子,腌一個晚上,噔噔噔噔噔噔!開吃!無油無水的瓶子可保存一星期喲...
腌制方法1、準備一根新鮮的白蘿卜,洗干凈,不要削皮,腌制的蘿卜皮非常好吃。2、把白蘿卜切成蘿卜條,根據(jù)自己喜好切成合適的大小。3、放入8克鹽腌制白蘿卜(600克蘿卜),腌制時間控制在3小時左右,讓蘿卜中的水分被腌出...
1、這里是5斤的蘿卜,去頭去尾,洗凈之后晾干表皮上面的水分2、切成2厘米寬厚的小丁,或者切成長條,切蘿卜的時候要確保案板和菜刀都無水無油,這樣腌制的蘿卜才不會壞3、把切好的蘿卜放在無水無油的盆中,加100...
白醋泡蘿卜的腌制方法竅門1、白醋泡蘿卜在腌制的時候要準備1~2根新鮮的白蘿卜,還要準備300克白醋,再準備適量食用鹽和朝天椒,以及香葉和冰糖,還要準備適量的白酒,除此以外要準備一個大點的保鮮盒或者大點的干凈玻璃瓶。...
步驟1洗凈白蘿卜,然后等表皮水分晾干,同時準備好其他食材。步驟2白蘿卜切成均勻的薄片,這里記著不要去皮,帶皮腌制,蘿卜才特別脆爽。步驟3切好蘿卜片,放入1大勺鹽,用手抓勻,腌制一小時,等蘿卜析出水分后把水...
一、腌制步驟1、準備原料:新鮮白蘿卜、醋、鹽、糖、生抽、蠔油、白酒、姜、檸檬片、小米辣蘿卜選用新鮮的嫩的小點的,不要太老的,嫩的吃起來鮮美爽口,老的蘿卜吃起來會比較硬,里面會有很多筋,非常影響口感。2、白...
正宗蘿卜的腌制方法如下:準備材料:綠蘿卜、香葉、桂皮、八角、青花椒、干辣椒、小米椒、生姜、大蒜、花生1、做腌蘿卜最好是用咱這家常的大青蘿卜、蘿卜味濃,洗干凈以后不要去皮,直接破成四瓣、切成硬幣厚的蘿卜片。2...