第一步,首先將從菜市場(chǎng)買回來的新鮮豬大腸,放在流動(dòng)的水下沖洗干凈,然后將大腸的內(nèi)壁給翻出來,將其中的雜質(zhì)以及部分的油脂用手擇掉,將肥腸放在一個(gè)大容器中;第二步,倒上適量的面粉,開始用手反復(fù)的揉搓,按摩幾分鐘...
用面粉洗豬肚和豬腸,不僅能去除異味,還容易漂洗。方法三:將豬腸放入清水中,洗去粘液,在豬腸內(nèi)外撒上適量面粉,反復(fù)揉搓幾次,然后用清水沖洗干凈,再將豬腸浸入開水中,去掉過冷水,用刀刮去污垢。還有:...
1、先把豬腸的尾部比較大的排泄的地方剪開洗干凈。2、把豬大腸裝在盆里,放入小麥粉。3、然后用手用點(diǎn)勁抓洗。4、再用手一條一條擼起來洗。5、洗好后倒入熱開水清洗干凈。6、然后開始翻肚腸。7、翻開后,左手拿豬...
1、用面粉和堿面就可以很好的清理豬大腸了。首先我們要大概的洗一下豬大腸的表面,洗去上面的雜質(zhì)。接下來,我們要帶上一次性手套,將面粉均勻地涂抹在豬大腸上,并且適當(dāng)?shù)娜啻?,這樣豬大腸上面的一些異味,和一些有味道的...
1清洗豬大腸時(shí),在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈。2買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和堿,可減少其異味。3用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。4用酸菜水洗豬腸,只需兩次...
方法一1、鹽加面粉(淀粉也可以):將豬大腸用清水沖去粘液后,將鹽和面粉撒在腸內(nèi)腸外,反復(fù)揉搓,用清水沖干凈,入滾水后撈起,刮去污物。2、料酒。將在經(jīng)第一步程序處理后的大腸,放入容器,倒入料酒,里外反復(fù)搓洗...
豬大腸清洗的最佳方法有:用食鹽、食用堿以及淀粉這3樣清洗最干凈。1、食鹽能逼出腥水。因?yàn)樨i大腸本身具有較多腥水和污垢,光用清水是洗不干凈的,而先給豬大腸加一些食鹽,因?yàn)槭雏}本身具有較強(qiáng)的滲透力,能夠很快的滲入...
②肥油撕掉一部分后,用鹽先搓大腸的兩面,沖洗一次,然后用適量的醋再繼續(xù)搓大腸的兩面;③同樣的方法再清理一次,大腸的異味就去的差不多了。豬大腸的去異味方法①豬大腸涼水下鍋,焯水去異味;②煮開后放一些蔥姜和...
1、可以先找個(gè)筷子把腸子里面翻出來。2、然后去除表面的臟東西,然后清洗后用粗鹽再洗一回。3、聞一聞?dòng)袥]有異味,如有異味的話可以用醋來清洗,然后反復(fù)地多搓幾回。4、然后用自來水一直沖洗。5、可以用白礬粉搓幾下...
洗豬大腸又快有干凈的方法如下:工具:豬大腸、清水、面粉、白醋、鹽。第一步、準(zhǔn)備一盆清水,放入豬大腸,用手把表面的臟東西搓洗掉,然后把豬大腸翻過來,內(nèi)層是排泄物的必經(jīng)之路,所以具有很濃的腥臭味,還有很多肥油。