豬大腸怎么清洗?
1.在豬肚上面剪一個(gè)小口,把里面的內(nèi)層翻出來,用小刀把內(nèi)層上面的殘留物刮干凈。
2.加入面粉在豬大腸的盆里,面粉可以中和豬肚里面的胃液,去除腥味。
3.將覆蓋著面粉的豬肚進(jìn)行不停揉搓,翻開豬肚,褶皺部位放在里面,把清水灌入其中。
4.把食鹽抹在豬肚上面,兩側(cè)都要抹,最后放置5分鐘即可。
總結(jié)
1.用小刀把內(nèi)層上面的殘留物刮干凈。
2.加入面粉在豬大腸的盆里。
3.將覆蓋著面粉的豬肚進(jìn)行不停揉搓。
4.把食鹽抹在豬肚上面。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com