做法:雞蛋白煮熟,大概10分鐘左右,敲裂蛋殼,放在小砂鍋,加上水,醬油,茶葉,浸沒就可以了,開小火煮近一個小時,再泡一夜,就可以入味了。;
4、煮好后泡在鹵汁里幾個小時或過夜更入味哦!5、茶葉蛋做好啦,簡單又好吃!小貼士茶葉蛋煮好后不急著吃,泡幾個小時或者第二天吃更入味哦!鹽依個人口味加合適的量!雞蛋的營養(yǎng)功效1.健腦益智:雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和...
茶葉蛋的制作方法(1)煮蛋。將雞蛋放入鋁鍋中,加入清水,用中火逐漸煮熟。然后,把開水倒掉,用涼水急沖,再輕敲蛋殼,使有裂縫。(2)茶放鋁鍋中放入半鍋清水,用旺火燒開后改用中火,放入雞蛋、精鹽、醬油、蔥段、...
五香茶蛋的做法三:原料:雞蛋10個配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。做法:將配料加水1斤煮開,待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開...
茶葉蛋的做法1.在大湯鍋里將雞蛋、6克鹽加冷水燒開,調(diào)小火燉20分鐘。起鍋瀝干后冷卻。冷了之后,用勺子背面輕輕將蛋殼敲碎,但不要剝掉蛋殼。2.在大湯鍋里加710毫升水、醬油、老抽、鹽、茶葉、八角、桂皮和柑...
3、食用茶葉蛋能夠預(yù)防牙齒疾病,因為茶葉蛋中含有一種叫單寧酸物質(zhì)。4、食用茶葉蛋能有效地預(yù)防中風(fēng),因為它所含氟化。5、是美容養(yǎng)顏佳品,因為紅茶能有效防治皮膚癌。茶葉蛋的做法1.清水將雞蛋煮好。2.用香葉十片、...
五香茶葉蛋的做法1.準(zhǔn)備好所有食材,雞蛋洗凈放入鍋中,加入清水沒過雞蛋的表面,大火煮開后調(diào)成中火繼續(xù)煮5分鐘2.雞蛋煮好后撈出,迅速用冷水沖泡,待雞蛋降溫后輕敲雞蛋碎至蛋殼表面破碎,形成裂紋3.將雞蛋放入煮鍋...
制作茶葉蛋的方法,是家常做法,不喜歡味太雜的,所以介紹兩種,一種是茶葉蛋,一種是五香鹵蛋。A,茶葉蛋的做法,1,茶葉〈最好用老茶,青茶,綠茶,花茶相比來說要貴一些〉。鹽,姜,花椒。一塊入鍋,加涼水,中火慢煮,直到聞到香味了...
茶葉蛋的五種做法茶葉蛋做法一原料:6個雞蛋、3個紅茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺醬油、1大勺王守義十三香、鹽適量這個茶葉蛋最適合用電慢燉鍋來做,不用看火,不用擔(dān)心...
1、雞蛋煮熟2、煮熟以后敲碎表皮,盡量碎一點(diǎn),好入味兒步驟3準(zhǔn)備茶葉,大料,桂皮,香葉和花椒步驟4將干料都放入無紡布袋中水燒開,加入生抽老抽鹽步驟5煮30分鐘,然后泡3到5小時更入味做法二:可樂茶葉蛋原料...