1、面粉500克、豬油80克、白糖20克、溫水200克。2、豬油干油酥350克。3、綿白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、糖玫瑰50克、瓜籽仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、熟油適量。制作方法：1、將原料1中的材料加工成水...
1制作餡心將蜜玫瑰、豬油和蜂蜜倒入碗中，用筷子（或餡挑）朝一個(gè)方向攪拌均勻，接下來倒入白糖、熟面粉拌勻（稍加拌勻即可，不可過度攪拌，以免變黏），即成餡心（見圖1～4）。然后把餡心放在案板上，撒上少許熟...
1、玫瑰花瓣用涼水浸泡。2、黃油軟化后加糖粉打發(fā)，分3次加蛋液攪拌均勻。3、篩入低粉和奶粉。4、用橡皮刮刀拌成面團(tuán)，整成長(zhǎng)方形后放入冰箱冷凍30分鐘。5、冷凍后的面團(tuán)切成0.4厘米的片。6、玫瑰花瓣用紙巾蘸干水分，...
玫瑰餅生產(chǎn)制作做法一原料【主料】精粉500克，玫瑰醬50克，白糖200克?！据o料】核桃仁75克，熟豬油200克，芝麻15克，蒸熟面粉85克，水175克。【制法】1.先將熟面粉與白糖、核桃仁（切碎）、玫瑰醬、芝麻一并放在...
7，烤盤鋪上一張吸油紙放入生坯，刷上一層蛋黃液，放入預(yù)熱好的烤箱，180度烤25分鐘。8，時(shí)間到出鍋，酥的掉渣玫瑰花餅就做好了，花香濃郁不開裂，看著就有食欲。溫馨小提示1，玫瑰花要分次加入炒熟的低筋面粉，團(tuán)...
1.制作很簡(jiǎn)單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來才會(huì)很好吃哦，喜歡吃甜口的可以多加點(diǎn)糖，不喜歡的可以不用添加，里面還可以加上其他的食物一起；2.玫瑰鮮花餅是一款云南特色小吃點(diǎn)心。每年4月底5月初，是云南食用玫瑰的...
1、方法一：（1）用料：中粉200克、白糖20克、溫水60克、低粉135克、豬油67克、玫瑰糖350克、熟糯米粉100克、熟白芝麻20克（2）準(zhǔn)備好玫瑰糖。將餡料所有材料混合在一起。制作成玫瑰鮮花餡。共分20份。油皮材料混合...
1、準(zhǔn)備材料玫瑰餡：玫瑰醬300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖適量。2、鮮花餅皮水油皮：中筋面粉250克、豬油50克、清水130克（面團(tuán)要柔軟）、糖30克（直徑5厘米的玫瑰鮮花餅50個(gè)左右，做得量少的...
玫瑰鮮花餅的做法步驟請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述1準(zhǔn)備好玫瑰糖。將餡料所有材料混合在一起。制作成玫瑰鮮花餡。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2共分20份。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3油皮材料混合均勻，裝保鮮袋入冰箱冷藏或室溫松弛30分鐘。...
步驟2：豬油和低筋面粉混合，搓成油酥。做好的油酥，放入保鮮膜，冷藏半小時(shí)。步驟3：接著做油皮，揉好面團(tuán)后，蓋保鮮膜靜置10分鐘。步驟4：玫瑰醬和輔料里的食材混合，加入糯米粉，做出來的玫瑰餅，是有糯糯的感覺，很...
2024/8/9
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