1、鍋中加入水,待水燒開就把湯圓倒進(jìn)去煮(這個(gè)迷你小湯圓在超市就可以買,最小的那種,沒有餡兒)2、煮至湯圓浮起來就代表已經(jīng)熟了,關(guān)火即可3、將煮好的湯圓撈到冷水里,靜置一會(huì),這時(shí)可以準(zhǔn)備冰湯圓的配料4、...
基本上你要煮5分鐘,他扶起來了就是最好的了,保存它不變大就要放冰箱里。
6.煮熟的小湯圓用涼白開過一下水,這樣是為了防止小湯圓粘連在一起,將煮好的小湯圓放進(jìn)準(zhǔn)備好的碗中,放入沙冰,然后淋上紅糖漿和醪糟,最后撒上堅(jiān)果碎和果干碎(加入紅糖漿的多少,可以根據(jù)自己的口味來添加),還沒...
100g糯米小圓子開水下鍋,文火煮約3min至所有浮在河面,撈起來放進(jìn)冷水中制冷。可以讓小圓子更Q彈。取下凝結(jié)好的冰粉,用尖刀劃到格子。將冰粉塊倒進(jìn)碗中,表層鋪平米酒、碎花生、小圓子。澆上紅糖姜水,弄點(diǎn)干桂花,...
材料:冰粉5克,西瓜汁適量,水350克,西瓜碎少許。將適量的西瓜汁慢慢倒入冰粉中,切一點(diǎn)西瓜果,點(diǎn)綴在冰粉上。4.核桃芝麻冰粉冰粉里有什么好吃的?材料:冰粉20克,開水1000克,紅糖、堅(jiān)果、白芝麻適量等。小貼士:紅糖水...
冰粉湯圓煮好了最好不要放水里泡著;長時(shí)間會(huì)化;據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州(現(xiàn)浙江省寧波市)所興起的一種新奇食品,即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來香甜軟糯,...
水寬一些,應(yīng)該就會(huì)沒有問題。
食材:冰粉300g、紅糖50g、涼水50g;做法:鍋中加入50g涼水、50g紅糖,開小火慢慢的熬,不停的攪拌,熬煮至紅糖融化,湯汁粘稠,冒小泡泡關(guān)火晾涼。最后將紅糖淋入冰粉里即可。三、玫瑰冰粉!食材:冰粉300g、...
煮熟了熱的,不會(huì)粘在一起。
裹上熟黃豆粉。3.冰粉粉按合適的配比用開水沖兌攪勻,放入冰箱冷藏半小時(shí)以上。后取出放入碗中,倒入紅糖熬的濃汁。4.在冰粉上鋪上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑,再加一勺玫瑰醬...