鍋中油燒熱,放入薯條炸至表面金黃,蘸番茄醬即可食用(炸的時候控制油溫,因為土豆含水量較高,所以請用廚房紙巾瀝干水份再炸,炸的時候也注意,孩子不要靠近,自己也不要被炸傷)。炸薯條一種土豆條的油炸速食。做飯是在...
油熱后下入薯條,不要用鏟子老是翻動,不然薯條會斷,先不要動薯條,等薯條變硬后,翻動幾下,薯條就會散開,繼續(xù)讓它自己炸,土豆不要一次性放太多,當看到土豆外面炸的白色的一層,開始變硬,就可以撈出了。炸的過程中會有黏在一起的...
如題,我想知道:怎樣做炸薯條
如題,我想知道:炸薯條怎么做
煮好后撈出瀝干水分,或用廚房紙吸干水分。3、將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米淀粉翻拌均勻。4、鍋中油燒至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆條。5、小火炸三分鐘,薯條變輕飄起,微微發(fā)黃就可撈出。薯條就做好了。
step8:在時間跳到剩余10分鐘的時候,抽出炸籃將土豆條翻面,可以用筷子夾翻面,以免燙傷手。然后繼續(xù)放進去烤10分鐘,這樣薯條兩面都可以受熱均勻,就可以做出金黃的薯條了。最后的效果如下圖所示。最后最后,就是吃了。吃...
1、第一步是削土豆皮,切成條狀。2、把薯片用水浸泡5分鐘。3、將薯片放入開水中焯水,然后撈出后瀝干水分。4、把鍋里的油加熱,炸薯片。5、把薯條炸到變硬為止。把油撈出來晾涼。6、然后把鍋里的油加熱,再把薯條...
1、第一步是削土豆皮,切成條狀。2、把薯片用水浸泡5分鐘。3、將薯片放入開水中焯水,然后撈出后瀝干水分。4、把鍋里的油加熱,炸薯片。5、把薯條炸到變硬為止。把油撈出來晾涼。6、然后把鍋里的油加熱,再把薯條...
如題,我想知道:炸薯條的做法?
如題,我想知道:怎么樣炸薯條