4、將咸菜洗凈切絲，用水浸泡去其咸度。5、蔥切蔥花。6、姜切細絲。7、紅辣椒切小圈。8、香菜洗凈切小段。9、雞蛋劃散備用。10、油熱后放八角，依次爆香姜絲、蔥花、紅辣椒。11、倒入咸菜絲大火翻炒。12、加雞精、...
1.準備食材2.雞蛋磕入碗里打散3.鍋熱倒入少許食用油4.放入咸菜翻炒一會，加入打好的蛋液5.待蛋液凝固，再翻炒一會即可出鍋
先準備兩個雞蛋，敲破了放進碗里，放點鹽和黃酒，這里告訴你一個“小秘方”：如果再加點白糖的話，炒出來的雞蛋會更加鮮嫩可口，然后得用你靈巧的雙手把雞蛋攪拌均勻。接下來就可以把雞蛋倒進燒熱的油鍋里了，“哧啦”...
1咸菜切絲2用水泡一會兒，控干水分3雞蛋打散4坐鍋，放油，爆香花椒，挑出不用5放入蒜碎炒香6倒入咸菜絲7翻炒一會兒8將咸菜絲滑到一邊，倒入蛋液，煎熟9將咸菜絲和雞蛋拌勻即可10上桌嘍小...
做法（1）蔥蒜熗鍋，加入疙瘩菜絲翻炒。（2）出香味后加入胡蘿卜、尖椒翻炒，加生抽。（3）胡蘿卜炒熟時，倒入蛋液慢慢翻炒，使雞蛋、菜和在一起。（4）最后加入味精、五香粉調(diào)味后出鍋。因為有咸菜絲、鹽酌量少放。
主料：雞蛋2個、蘿卜咸菜100g；輔料：油適量、大蔥適量咸菜炒雞蛋1蘿卜咸菜切成絲2雞蛋攪勻3油熱后放入雞蛋翻炒兩下4放入咸菜5翻炒幾下6放入蔥花炒兩下7關(guān)火，美味盛盤小貼士千萬不要放鹽，炒...
如題，我想知道:咸菜炒雞蛋怎么炒好吃
咸菜炒雞蛋的做法步驟：11韭菜和小蔥切細。咸菜炒雞蛋的做法步驟：22剩下的青椒絲和姜絲。咸菜炒雞蛋的做法步驟：33熱鍋熱油，將韭菜，小蔥，姜絲和青椒絲全部倒入鍋內(nèi)翻炒。咸菜炒雞蛋的做法步驟：44打入2...
步驟：1.咸菜切絲。2.用水泡一會兒，控干水分。3.雞蛋打散。4.坐鍋，放油，爆香花椒，挑出不用。5.放入蒜碎炒香。6.倒入咸菜絲。7.翻炒一會兒。8.將咸菜絲滑到一邊，倒入蛋液，煎熟。9.將咸菜絲和雞蛋拌勻即可。
5.將炒過的咸菜粒和蔥粒推至鍋一角，再加入少量的油6.淋入雞蛋液，雞蛋略微成型7.即將咸菜粒和蔥粒推至蛋液中，略微凝固的時候8.即用鏟子翻炒至碎9.酸香下飯的小菜來咯小貼士1.也可以煎成蛋餅，不過個人...
2024/5/10
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