可以做成烙餅,首先把面團(tuán)搟成薄餅,然后倒入植物油,可以加點(diǎn)芝麻油沾上芝麻,加點(diǎn)鹽和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙餅。2、可以做成餡餅,首先把面團(tuán)搟成薄餅,然后包裹和好的餡料煎制成餡餅。3、可以做成疙瘩湯,將面團(tuán)揪成...
2、烙油餅??梢杂脿C面烙幾個(gè)油餅來消耗最后剩下的那些面,因?yàn)楸緛硪呀?jīng)燙好的面,只需要稍微加工一下就可以做成油餅,把面團(tuán)用搟面杖搟成大片,然后放些油抹勻疊起來。然后下成劑子,把兩頭的油口收住,用搟面杖搟一下下...
剩下的面團(tuán)做金絲餅1、將面團(tuán)用刀切成均勻大小的劑子,用搟面杖搟成薄薄的圓餅。2、在搟好的圓餅上面撒少量的鹽(也可以是糖、五香粉等,根據(jù)自己口味)涂抹均勻。3、在撒均勻鹽的餅面上倒少許的食用油,對(duì)折面餅將...
下面就來和大家一起來談一談剩面團(tuán)的做法。今天分享的,是一款椒鹽花卷,但因?yàn)樽鰰r(shí)沒有人給拍照,沒有拍到過程。做這個(gè)扭結(jié)花卷,面餅卷起的寬度不宜過大,小巧可愛,造型才美。否則,容易在醒發(fā)或者蒸制的過程倒塌或者...
包餃子剩下的死面團(tuán)可以做油酥餅、貓耳面、蔥花黑芝麻餅、椒鹽餅等。油酥餅的做法:1、準(zhǔn)備一個(gè)空碗,把面粉放到碗中,鍋中燒油,油熱后放精鹽,然后把熱油倒入碗中,一邊倒熱油一邊攪拌,油酥做好放一邊晾涼備用。2、...
剩余的面糊做金絲餅1、將面糊用刀割成勻稱尺寸的包子皮,用搟面棍搟成薄薄餅形。2、在搟好的餅形上邊撒小量的鹽(還可以是糖、五香粉等,依據(jù)自身口感)擦抹勻稱。3、在撒勻稱鹽的餅表面倒少量的植物油,折起來混沌...
剩面可以做蕓豆胡蘿卜土豆燉面皮,具體做法如下,首先準(zhǔn)備材料:剩面:適量、蕓豆:一小把、土豆:1個(gè)、胡蘿卜:1個(gè)、豬肉:適量、鹽:適量、蔥、姜、蒜:適量、五香粉:適量、八角:適量。1、豬肉洗凈切片,然后用醬油,...
剩面團(tuán)可變成營養(yǎng)豐富的早餐餅,步驟如下:1、將剩面團(tuán)搓成長條,揪成大小均勻的劑子;2、把劑子按扁,按薄,不需要搟;3、放入紅豆沙,將劑子把紅豆沙包??;4、把收口的一面朝下,用手均勻按扁包子;5、平底鍋置火...
1.取兩個(gè)新鮮的西紅柿,用清水洗凈,把西紅柿切塊備用。2.取適量新鮮的菠菜,摘洗干凈,用鹽水泡一會(huì),最后洗凈切段備用。兩個(gè)雞蛋洗凈磕入碗中打散備用。3.面板上撒少許干面粉,把剩面團(tuán)揉好壓平,用搟面杖搟薄,薄厚...
婆婆做蔥油餅的做法簡單,用剩的發(fā)面團(tuán)就能做,不用調(diào)油酥,直接撒上干面粉讓它出層次,這樣做層次又多又酥脆。烙好的蔥油餅,沒等吃飯就被我們?nèi)怨饬?,簡直太香了。我觀看了婆婆制作發(fā)面蔥油餅的過程,自己也學(xué)會(huì)了,...