煮速凍餃子做法:鍋里放水燒開-餃子單個放入,輕微攪動-煮開加一碗冷水(重復(fù)三次)-悶三到四分鐘-起鍋完成。
速凍水餃?zhǔn)菍玫娘溩咏?jīng)過速凍以達(dá)到冷藏,可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。
具體做法
鍋里加入適量水,開大火。等水咕嚕咕嚕沸騰的時候,把餃子放入。
放餃子的時候單個放,每放入一個餃子,都要用鍋鏟或者筷子來回碰餃子,不讓餃子黏在鍋底。
所有餃子都放入,等水沸騰。水沸騰之后,加入一碗冷水。?
然后最后加一次冷水,蓋上蓋子。等水沸騰滯后,關(guān)火。悶三到四分鐘。速度餃子就煮好了。
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