6月-10月
大閘蟹一般在6月到10月上市，大閘蟹有些地區(qū)6月份左右就開始吃了，但是這時候的大閘蟹個頭都比較少，肉不多，真正好吃的大閘蟹出現在9月份之后-11月份期間，一般是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹。
大閘蟹一般在6月到10月上市,6月黃蟹：通常六月黃大閘蟹是沒成年的螃蟹，陽澄湖六月黃蟹雖沒成年大閘蟹個大，但陽澄湖六月黃蟹的黃已經肥得快要流出來了，品陽澄湖六月黃大閘蟹已成為夏日的一道風景，俗語說：忙歸忙勿忘六月黃。蟹仍是值得一嘗。
9月-10月陽澄湖大閘蟹：9月中旬至10月是陽澄湖大閘蟹的老練時節(jié)，其間9月雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩；10月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。
螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。大閘蟹是屬于河蟹的一種，在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分布，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2022 湖南福仁科技有限公司 版權所有
湘ICP備19013665號-5
視頻許可證編號：（湘）字第00637號
湘公網安備 43010402000898號
違法及侵權請聯系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
