小蛋糕的做法是把面粉攪拌好以后，加入玉米油、牛奶、砂糖、雞蛋，放入烤箱烘烤。注意事項(xiàng)：玉米油放進(jìn)微波爐加熱40秒（只是加熱不要煮開），加熱好的玉米油倒進(jìn)盆里，在盆里篩入低筋面粉攪拌均勻。在拌好的面糊里加入牛奶...
1.蛋黃加細(xì)砂糖打發(fā)到起泡2.加入水，油攪拌均勻3.篩入面粉4.然后攪拌均勻5.蛋白加入細(xì)砂糖打發(fā)成濕性發(fā)泡6.將蛋黃糊和打發(fā)好的蛋清翻拌到一起，翻拌均勻7.取25克蛋糕糊加入3克的可可粉攪拌成可可面糊8.在印...
9.用烤網(wǎng)，140~150℃，20分鐘左右。10.如果是做小蛋糕，就要分別往模子倒。11.注意模子壁一定要刷層油!!!依據(jù)個(gè)人愛好，也可以在上面撒幾葡萄干！只需要預(yù)熱1分鐘。
7、如果是做小蛋糕，就要分別往模子倒。注意模子壁一定要刷層油!!!依據(jù)個(gè)人愛好，也可以在上面撒幾葡萄干！8、只需要預(yù)熱1分鐘。用烤網(wǎng)，最下層，140~150℃，20+10分鐘9、最后就美味健康的蛋糕就新鮮出爐啦！
制作小蛋糕的方法與步驟1戚風(fēng)小紙杯蛋糕的做法1、把牛奶、玉米油、20克細(xì)砂糖攪拌至乳化.2、篩入低筋面粉攪拌均勻.3、放入蛋黃攪拌均勻.4、蛋黃糊攪拌好后放一旁備用.5、50克細(xì)砂糖分三次放入蛋白中、打至干性...
1、準(zhǔn)備材料。面粉需要過(guò)篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無(wú)油無(wú)水，最好使用不銹鋼盆，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時(shí)候，加入1/3的細(xì)砂糖(20克)。2、繼續(xù)攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時(shí)，再加入1/3糖...
設(shè)備：小蛋糕機(jī)一臺(tái)。打蛋器。小深鍋一個(gè)，或者家里的深碗。大號(hào)鐵質(zhì)調(diào)羹一個(gè)。材料：低筋面粉、泡打粉，雞蛋，牛奶，糖，果醬。做法：1、往小深鍋里放三小勺糖，打兩個(gè)雞蛋，用打蛋器打1分鐘。(如果沒有打蛋器可以...
在做的時(shí)候，首先把紅棗放入榨汁機(jī)里打成碎末的形狀，再加點(diǎn)水進(jìn)面粉里攪拌均勻，等到它變成面糊，粘稠的時(shí)候，墊一層錫紙，放入烤箱里烤。不用烤很久，一般用200度的溫度，烤6分鐘就可以了。玫瑰小蛋糕也很好吃，在做的...
1、首先我們先準(zhǔn)備好制作蔓越莓椰風(fēng)小蛋糕的食材，雞蛋6個(gè)，蔓越莓干60克，糖粉130克，一斤面粉，180克牛奶，72克椰子油46克5鋁泡打粉兩克等。先將蔓越莓干用料理機(jī)打棗打碎放在碗里面?zhèn)溆?，如果是沒有料理機(jī)的話，也是可以...
小蛋糕的配方和做法如下：用料：芝士5片、低粉30克、雞蛋2個(gè)、玉米淀粉5克、牛奶130克、黃油16克、細(xì)砂糖20克。步驟：1、準(zhǔn)備好所有食材，分離雞蛋。2、蛋黃中加入玉米淀粉。3、攪拌均勻，一旁備用。4、牛奶倒入不粘鍋，...
2024/8/5
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