1.雞蛋攪散，攪打成均勻的蛋液。2.將面包從袋中取出。3.將牛奶加入蛋液中，攪拌均勻成蛋奶液。4.煎鍋中倒入適量橄欖油，小火，晃動(dòng)鍋?zhàn)邮褂途鶆驋鞚M。5.取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使面包兩面掛上蛋奶液，放入...
烤面包的步驟：主料：高筋面粉300克、雞蛋70克。輔料：酵母4克、鹽2克、砂糖50克、純牛奶150克、黃油20克、紅糖10克。1、準(zhǔn)備好材料。2、準(zhǔn)備好酵母。3、把純牛奶和雞蛋放入面包桶內(nèi)。4、加入面粉。5、分別在面包桶的...
烤面包需準(zhǔn)備食材：面包粉、牛奶、雞蛋、白糖、酵母粉、食鹽、黃油、色拉油。電烤箱的溫度都存在差異，自行調(diào)整溫度時(shí)間。一共五個(gè)步驟，下面是詳細(xì)操作：操作/步驟1溫水融化酵母用少量溫水將酵母粉融化，放入面包粉、雞蛋、...
將松弛好的面團(tuán)搟平，從頂端和底端的1/3向中間對(duì)折成枕頭的形狀。將整形好的面包在烤盤排好，送進(jìn)烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵（約30分鐘），發(fā)酵好的面團(tuán)相當(dāng)于原來的2倍大小。在已經(jīng)過二次發(fā)酵的面包表面均勻地刷上蛋黃液?？鞠?..
1、面包粉200克、牛奶100毫升、雞蛋一個(gè)、白糖20克、酵母粉1克、食鹽1.5克、黃油10克、色拉油2毫升。2、方法：先用少量溫水把酵母粉融化，然后放入面包粉、雞蛋、白糖、食鹽、黃油拌勻，然后邊加牛奶邊和面，和成柔軟的...
1）準(zhǔn)備切片面包，100g左右黃油，適量辣椒、香菜末、鹽，5瓣大蒜。2）蒜香烤面包第一步是制作蒜醬，將蒜攪拌成蒜汁。3）將黃油放入鍋中融化之后，加入蒜汁、鹽、辣椒、香菜末等，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?）在面包片上淺淺地劃開...
烤面包的制作方法和步驟：用料：高筋面粉300克、白糖50克、雞蛋2個(gè)、牛奶65克、酵母3克、玉米油25克、豆沙餡適量。步驟：1、除了油外其他食材放入面包機(jī)中和面。2、面包機(jī)和面10分鐘后加上油再繼續(xù)程面10分鐘。3、這種...
9、放進(jìn)烤箱烤18-20分鐘，或直到面包變成金黃即成。做法三材料雞蛋4只，低脂牛奶175毫升，紅糖3湯匙，豆蔻粉1茶匙，切片面包12片，肉桂粉1湯匙。做法1、將雞蛋在一個(gè)大碗里打散。加上牛奶，紅糖和肉豆蔻，攪拌均勻。2...
做法步驟【1】準(zhǔn)備食材，分別稱重；【2】牛奶、奶粉、雞蛋放入面包機(jī)內(nèi)桶，糖和鹽對(duì)角放，再將面粉放入，用手指撥一個(gè)小洞，將酵母放入，啟動(dòng)面包機(jī)和面程序，開蓋揉一小時(shí)；【3】面團(tuán)揉好后取出，放面案上再次揉勻；...
1、雞蛋2個(gè)，留一個(gè)蛋黃出來作為蛋黃液，其他的放進(jìn)面包機(jī)；加入面粉、酵母、鹽、糖、牛奶和溫水，選擇“自動(dòng)和面”（15分鐘）。2、活好面后，加入黃油，選擇“自動(dòng)和面”（15分鐘），揉好的面團(tuán)可以拉出膜。3、將揉好...
2024/4/30
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