為什么面包片要烤一下

為了提升口味，將面包片烤熱或烤脆，再涂抹黃油或奶酪就很容易入味了。面包片可以不用烤的，直接面包片加牛奶即可。面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

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