1、先把大閘蟹放到一個比較深的容器中,因為沒有綁住腳,怕它們爬出來逃走,倒入小半瓶酒浸泡40分鐘左右,讓大閘蟹吐出部分臟物,達到第一次最基本的消毒和清洗的作用,也能讓大閘蟹醉倒,方便之后清理。2、先用筷子夾出一...
可以準備一些鹽水,然后把螃蟹放到鹽水當中去浸泡,鹽水是有殺菌消毒的作用,而且浸泡過后,螃蟹表面的一些污物也會泡下來,再用清水去反復的沖洗,尤其是對著有繩子或者是稻草捆綁的地方,用水去沖洗,也可以把它洗干凈。
準備一盆溫水,倒入適量的白酒,放入綁好的大閘蟹浸泡10分鐘,然后再撈出來洗。具體做法如下,首先準備材料:大閘蟹、45度溫水、白酒、牙刷。1、首先準備一盆45度左右的溫水,然后倒入適量的白酒。2、白酒倒好后,把綁好的大...
1、準備一盆約45℃的溫水水,也就是手放入水中不感到燙就行(太燙了大閘蟹的腳會脫掉)。將大閘蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻,過來時就已經(jīng)喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是大閘蟹只是暈了過去,任你擺布不會再夾你的...
1、用牙刷刷準備一個舊的干凈的小牙刷,輕輕地刷洗螃蟹的背部以及腹部,同時在洗的時候可以把綁螃蟹的繩子或者稻草扒開移動一下,刷干凈之后回到原位。2、用鹽水浸泡可以準備一些鹽水,把螃蟹放到鹽水當中去浸泡,鹽水是有...
第一種方法:①首先準備一個稍大的盆子,然后是適量的白酒,還有廢舊的牙刷,或者刷子都可以,但是刷頭要小一點,還有就是需要刷洗的螃蟹;②先在盆子里倒入適量的水,然后在倒一點白酒浸泡五分鐘左右,可去腥味,給大閘蟹弄...
清洗螃蟹的方法一首先將浸泡過鹽水的螃蟹洗干凈放入盆中,接著倒入適量的白酒,浸泡10分鐘,用白酒可以把螃蟹暈醉,也能有效的去除腥味。待螃蟹微微醉熏后,用硬物器具打擊螃蟹的背部,直到螃蟹被敲暈。此時可以快速抓住敲暈...
清洗螃蟹的方法一首先將浸泡過鹽水的螃蟹洗干凈放入盆中,接著倒入適量的白酒,浸泡10分鐘,用白酒可以把螃蟹暈醉,也能有效的去除腥味。待螃蟹微微醉熏后,用硬物器具打擊螃蟹的背部,直到螃蟹被敲暈。此時可以快速抓住敲暈...
方法一:把它灌醉:首先在放大閘蟹的桶里倒上少許用來去除腥味的白酒,等待2~3分鐘之后,迅速的拿起刷子刷大閘蟹腹部,每一個角落都不要遺漏。最后在確定所有的大閘蟹沒有淤泥之后,將它們放入另一個桶里,然后用水沖醒它們...
螃蟹清洗方法:淡鹽水浸泡,刷洗螃蟹。1、淡鹽水浸泡先把螃蟹表面帶有的臟東西沖洗干凈,然后再將這些沖洗干凈的螃蟹放進倒了鹽水的盆子里面,泡上一段時間,這樣做是為了讓螃蟹把自己身體里面攜帶的臟東西全部吐出來,在...