3、鹵水煮沸后，繼續(xù)煮20分鐘煮出茶香和大料香味，再放入雞蛋小火煮15分鐘。4、煮好后泡在鹵汁里幾個(gè)小時(shí)或過夜更入味哦！5、茶葉蛋做好啦，簡(jiǎn)單又好吃！小貼士茶葉蛋煮好后不急著吃，泡幾個(gè)小時(shí)或者第二天吃更入味...
1、先準(zhǔn)備好食材，然后在鍋里加水。2、然后加入花椒，桂皮，八角煮開5-6分鐘后關(guān)火。3、關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒。4、在茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖。5、放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，在小...
茶葉蛋的烹飪方法如下：1、煮鍋中盛足量的水，放入茶葉、姜片、八角、花椒、桂皮、香葉、老抽和鹽，煮開后保持微沸20分鐘；2、把清洗干凈的雞蛋以漏勺或湯勺小心地送入煮茶葉鹵汁的鍋底，加鍋蓋煮7至10分種；3、煮好的...
1、主料：雞蛋12個(gè)、煮茶蛋料包1個(gè)、鹽2茶匙、冰糖8顆、老抽3湯匙、生抽1湯匙、茶葉10g。2、雞蛋放入水中煮熟。3、用勺子將雞蛋殼敲碎。4、鍋中放入雞蛋、茶葉、料包、加半鍋水。5、加入老抽、生抽、鹽、冰糖。6、大...
茶葉蛋最好用紅茶，因?yàn)榧t茶香濃而不苦澀，顏色鮮亮，煮出來的蛋香氣四逸，色澤均勻，賣相極佳;綠茶多少有點(diǎn)苦味，煮出來蛋會(huì)有澀味，且綠茶性寒，不適于有胃病、體弱者及孕婦食用。紅茶的話也不必要用特別好的紅茶，像立頓...
茶葉蛋食材介紹雞蛋12只，八角6顆，香葉10片，茶葉適量，老抽1大勺，生抽1大勺，鹽適量，雞精適量，茶葉蛋的做法步驟1、準(zhǔn)備的'原料。2、雞蛋先要清洗干凈。3、加入漫過雞蛋的水燒開煮熟。（火不大，中火就可以）4、...
②取出雞蛋，敲掉殼上的裂痕（怕燙可以用勺子或稍微放涼，注意力度）③鍋內(nèi)換水，加入茶葉（茶包也可以），以及香料、鹽、醬油，煮開，加入雞蛋，小火煮五至八分鐘，關(guān)火撈出，浸泡數(shù)小時(shí)，即可食用。二、茶葉蛋入味要...
1、將雞蛋洗干凈，放入冷水中煮一段時(shí)間大約是十分鐘，等到里面的蛋白凝固了，然后將雞蛋皮敲出裂口。2、將各種香料也就是八角、香葉、姜片、桂皮、花椒放入鍋中中火開始煮。3、加入茶葉、醬油上色。將冰糖、鹽放入里面調(diào)味...
茶葉蛋怎樣做最好吃1食材：雞蛋15個(gè)、茴香適量、醬油適量。1、八角茴香3個(gè)，香葉3克，花椒15粒，桂皮2克，白糖30克，鹽15克，老抽10克，生抽30克，水1000克，普洱茶15克。2、把雞蛋放入鍋中，放入涼水，水要沒過...
2、離火冷卻后再上火，入雞蛋同煮，蛋熟后打破蛋皮，小火煮至蛋清變成紫紅色即可。雞蛋6個(gè)、干玫瑰花15克、茶葉（最好綠茶）15克、大料3粒、甘草適量、桂皮一小塊、鹽、冰糖適量1、將大料、甘草、桂皮放入調(diào)料包，...
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23
2024/10/23