步驟1糯米浸泡三小時(shí)以上。步驟2用搟面杖搟壓成粉狀。步驟3放入盤內(nèi)或?qū)喜純?nèi)，攤平，入蒸鍋。步驟4蒸15分鐘左右，取出，加入白糖或者紅糖，反復(fù)按壓至糖融化，米糕成型。步驟5裝盤，冷藏即可。
1、準(zhǔn)備好蒸糕的糯米粉，紅棗，白糖2、紅棗洗凈，去核，切碎3、把紅棗放入糯米粉內(nèi)4、放入兩勺白糖5、攪拌均勻6、鍋里放上蒸籠，鋪上紗布7、把攪拌好的紅棗糯米粉放入蒸籠8、蓋鍋蓋，大火蒸20分鐘9、以筷子...
1.調(diào)制糯米粉，將糯米粉倒入碗中加入白糖、純牛奶，做完以后加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆?，將碗中的糯米粉制作成糊狀，并且用筷夾起碗中的糯米粉可以五六秒鐘不掉，如果這個(gè)狀態(tài)出現(xiàn)就說(shuō)明糯米粉已經(jīng)調(diào)制完成。2.加入配料，調(diào)制好...
1、準(zhǔn)備好蒸糕的糯米粉，紅棗，白糖2、紅棗洗凈，去核，切碎3、把紅棗放入糯米粉內(nèi)4、放入兩勺白糖5、攪拌均勻6、鍋里放上蒸籠，鋪上紗布7、把攪拌好的紅棗糯米粉放入蒸籠8、蓋鍋蓋，大火蒸20分鐘9、以筷子...
步驟1.準(zhǔn)備好糯米粉。2.里面加入溫水，揉成光滑的面團(tuán)。蓋上保鮮膜靜置十分鐘。3.揉成小球，在按扁。4.鍋中油燒熱后放入糍粑炸至金黃色即可。撈出控油。5.另起一個(gè)鍋，里面倒入一碗水，放入紅糖，燒開(kāi)。6....
紅糖糯米粉蒸糕的做法介紹如下：紅豆和糯米用清水洗干凈，泡四個(gè)小時(shí)以上，能浸泡過(guò)夜是最好的。步驟step將糯米粉和玉米粉混合起來(lái)，分次加入適量水，揉成無(wú)干粉顆粒狀的面團(tuán)。浸泡好的糯米紅豆加入剛好沒(méi)過(guò)食材的水，用...
做法編輯1：紅糖用溫水化開(kāi)，放涼些。過(guò)濾一下紅糖水，把渣子濾掉。2：粘米粉和糯米粉混合在碗中。3：紅糖水一點(diǎn)點(diǎn)倒入碗中攪拌。4：攪拌成顆粒狀后用手盡量搓碎些，以便更好的讓粉質(zhì)和紅糖混合。5：將拌好的糕...
做法1、紅豆在前一天晚上開(kāi)始泡，泡8小時(shí)左右。2、把泡好的紅豆連同水一起倒入鍋內(nèi)，加4勺糖煮40分鐘左右。3、在碗里倒入糯米粉。4、再加入大米粉，把粉倒入一個(gè)稍微深一些的盆內(nèi)。5、倒一碗牛奶，在微波爐里加熱到...
（1）準(zhǔn)備一個(gè)小鍋，放入紅豆和白砂糖，加入沒(méi)過(guò)紅豆的水，小火熬煮，等紅豆熟后盛出備用。（2）將糯米粉和大米粉按三比一比例混合，我是直接超市買的大米粉和糯米粉，如果買不到的話可以用破壁機(jī)打成粉。（3）準(zhǔn)備...
糯米粉糕的家庭做法：食材清單糯米粉1000克紅棗500克水適量白糖適量烹飪步驟步驟1足量糯米粉倒入盆中，加入適量白糖，同時(shí)加熱清水，放置不燙手為宜。步驟2分次將水倒入糯米粉中，同時(shí)用筷子快速攪拌，使糯米粉...
2024/7/31
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