主料：牛腩700克、西紅柿2個、洋蔥半個輔料：八角1個、生姜適量、干辣椒2個、料酒30毫升、蠔油20毫升、生抽20毫升、鹽3克、食用油20毫升一、將提前買好的牛腩解凍洗凈，或是新鮮牛腩洗凈。二、切成小塊后洗凈，再用料...
做法步驟：1、準(zhǔn)備食材。2、番茄切成小丁和大塊備用。3、牛腩加姜片料酒在開水中汆一下，去掉沫沫，盛出備用。4、油燒熱放入蔥末，小丁番茄翻炒，加入糖，鹽，番茄醬（我為保證食材自然沒放番茄醬，口味會稍淡）。5、放...
番茄燉牛腩的做法：1、將牛腩放入冷水鍋燒開，一分鐘后撈起，放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包，壓半小時左右關(guān)火。2、將西紅柿去皮，胡蘿卜和土豆切滾刀塊，蒜拍成蒜蓉，蔥切蔥花，西紅柿切成塊，胡蘿卜...
牛腩焯水后加姜，八角，花椒，料酒等煮熟，再和西紅柿、洋蔥一起炒香即可，下面介紹具體做法：主料：牛腩500g、西紅柿4個輔料：胡蘿卜1根、洋蔥半個、姜適量、冰糖5塊、番茄醬少許制作步驟：1、牛腩用清水泡過，切成小塊...
一起跟著來看看西紅柿牛腩的具體做法。西紅柿牛腩怎么做烹飪西紅柿牛腩的時候需要注意，首先需要我們準(zhǔn)備好西紅柿、牛腩，還需要花椒、大料、小茴香、蔥、姜、蒜、香芹、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒。把牛腩洗凈之后切成大塊，然后把...
西紅柿燉牛腩的做法步驟step1準(zhǔn)備好所需的食材；步驟step2將牛腩清洗干凈后切成小塊用水浸泡出血水，然后焯水備用；西紅柿洗凈后切成小塊；準(zhǔn)備好姜片、八角、桂皮、干辣椒；步驟step3油鍋燒熱后，倒入植物油，放入...
西紅柿牛腩怎么做好吃又簡單步驟如下：步驟一：牛腩肉切成小塊，用清水泡出血末。步驟二：準(zhǔn)備好大蒜桂皮草果豆蔻小茴香花椒姜片。步驟三：把洋蔥和胡蘿卜切成塊，1個西紅柿去皮切成塊，另1個西紅柿用攪拌機打成西紅柿醬備用。
番茄燉牛腩的做法：1、將牛腩放入冷水鍋燒開，一分鐘后撈起，放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包，壓半小時左右關(guān)火。2、將西紅柿去皮，胡蘿卜和土豆切滾刀塊，蒜拍成蒜蓉，蔥切蔥花，西紅柿切成塊，胡蘿卜...
【所需食材】牛腩適量、西紅柿兩個、生姜片適量、香葉幾片、桂皮幾片、八角幾個、食用油適量、黃豆醬適量、土豆塊適量。【做法步驟】1、準(zhǔn)備新鮮牛腩適量，一定要選肥瘦相間的，然后改刀成塊。比較好的牛腩應(yīng)該帶有牛油、...
做法如下：1、把牛腩切小塊洗干凈后，放在水里浸泡兩小時以上，將血水泡出，焯水，撈出備用。2、鍋內(nèi)放油，把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒，大約3-5分鐘后，放入蔥姜繼續(xù)翻炒，直到翻炒出湯汁為止。3、將牛腩放進去一起...
2024/7/30
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