1、分別將白蘿卜、紅蘿卜去皮。2、然后再將去皮的白蘿卜、紅蘿卜洗凈。3、分別將白蘿卜、紅蘿卜切條;(蘿卜條粗細(xì)根據(jù)個人愛好切,如果厚一些的,在腌制時間適當(dāng)延長)。4、加入50g鹽。5、用手掌按摩一下蘿卜條,為的是...
1、將青蘿卜洗凈,晾干表面的水份,切成長條。2、放到干凈的網(wǎng)架上,放在有陽光的地方曬干。3、曬到2天就曬干了。4、將曬干的蘿卜條,放在溫水中清洗掉灰塵。5、浸泡10分中。6、擠干水分,放入鹽,辣椒面,香油,醋,...
1、將蘿卜去掉櫻子和尾巴,清洗干凈表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗細(xì)的小條條,切完后先放進(jìn)盆里。2、鍋里燒水,水燒開后,將蘿卜絲放進(jìn)去焯一下,去掉蘿卜氣的味道,注意焯的時候時間不要長...
1、蘿卜洗干凈,切成小條條。2、找個大盤子,放盤子里晾干,不加任何調(diào)料。3、選個好天氣晾成八成干。4、用水清洗掉灰塵。5、撈出來瀝干水份。6、裝盆放辣椒面,花椒面,鹽,糖,生抽,醋。7、使勁揉搓入味。8、選...
步驟:1、材料:青蘿卜。2、姜粉 精鹽 白糖1少許 辣椒面 芝麻,花椒粉,胡椒粉,少許生抽,清油。3、做法:1蘿卜削去根須,洗凈,切成5厘米長、1厘米見方的條,晾曬至八成干后。4、曬好的蘿卜條用開水洗去上面的...
1:先把蘿卜5斤洗干凈切成長條(不要把蘿卜皮削掉哦)蘿卜條不要切的很長了,在中間切上2刀,稍微短一點(diǎn)就可以。2:把切好的蘿卜條放在一個盆子中,放上食鹽280克攪拌均勻殺一下水分,最好腌一晚上;第二天早上就...
腌蘿卜條可以用以下方法做:蘿卜削去根須,洗凈,切成5厘米長、1厘米見方的條,晾曬至八成干。曬好的蘿卜條用開水洗去上面的浮塵,瀝干水分。加入精鹽、胡椒粉,花椒粉,少許白糖,姜粉,生抽腌2天。清油燒熱潑在芝麻辣椒...
1.首先準(zhǔn)備青蘿卜一個,也可以準(zhǔn)備白蘿卜一個,洗凈以后我們切成三段,再切成厚片,然后改刀切成條,切好以后放入盆中。2.盆里面加入三勺白糖,用筷子拌勻,然后放在一邊放置一個小時,腌出里面的水分。3.在腌制...
腌蘿卜條可以用以下方法做:蘿卜削去根須,洗凈,切成5厘米長、1厘米見方的條,晾曬至八成干。曬好的蘿卜條用開水洗去上面的浮塵,瀝干水分。加入精鹽、胡椒粉,花椒粉,少許白糖,姜粉,生抽腌2天。清油燒熱潑在芝麻辣椒...
腌蘿卜條可以用以下方法做:蘿卜削去根須,洗凈,切成5厘米長、1厘米見方的條,晾曬至八成干。曬好的蘿卜條用開水洗去上面的浮塵,瀝干水分。加入精鹽、胡椒粉,花椒粉,少許白糖,姜粉,生抽腌2天。清油燒熱潑在芝麻辣椒...