萵筍和青筍并不是一個東西，萵筍是人對于葉用萵苣和莖用萵苣的總稱，而青筍是莖用萵筍中最具代表性的，也就是說青筍屬于萵筍，但是萵筍卻不一定都是青筍。青筍的吃法很多，可以炒、煮、涼拌等，在喜愛談天氣熱的話，制...
萵苣，菊科萵苣屬萵苣的一個變種，是一年生草本植物。2.稱謂:萵苣的稱謂很多，在這種草書中稱為“凌源菜”、“萵苣”、“菊苣”。帶葉生菜也叫萵筍，帶莖生菜也叫萵筍和香筍。中國的生菜種植面積比生菜還多。萵苣，萵苣，...
青筍和萵筍還是有區(qū)別的。青筍，又叫做萵苣，它屬于萵筍屬科里的一類品種，因為萵筍分為白萵筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等。萵筍下分品種較多，而青筍的味道要優(yōu)于其他品種，所以被大眾所熟悉。青筍是萵筍類里的代表青筍味道...
青筍與萵筍之間是沒有區(qū)別存在的，因為青筍本身就是萵筍的一種，只是稱呼不同而已。而竹筍與萵筍的特點區(qū)別如下：1、萵筍的特點：萵筍也叫萵萵苣，是一種根莖類植物，它的地上莖為綠色，可以供人類食用，多生長相于華中和...
青筍是萵苣嗎萵苣其實是一個總稱，可分為葉用萵苣和莖用萵苣兩大類。葉用萵苣又稱春菜、生菜，莖用萵苣又稱萵筍、香筍。青筍是萵筍的變種之一。青筍是涼性的嗎【性質(zhì)】熱【五味】苦【熱量】15.00大卡(62千焦)/...
青筍和萵筍沒有區(qū)別。青筍又名萵苣、萵筍、千金菜、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等，為菊科草本植物萵筍的莖葉。是萵苣的一個變種。萵筍是一二年生草本植物，原產(chǎn)于地中海沿岸，唐代傳入我國，我國南北均產(chǎn)，冬、...
青筍確切的說與萵筍之間是沒有區(qū)別存在的，因為青筍本身就是萵筍的一種，它是莖用萵筍的代表性存在。因為萵筍這個名字是人們對葉用萵苣和莖用萵苣的一個總稱，它下面還成分出多個不同的品種，而青筍就是那些品種里面的一個...
青筍就是萵筍，但萵筍又屬于萵苣的一種，所以青筍也是萵苣，準確的說青筍特指萵苣中的萵筍。
就是的！萵苣（Lactucasativa）菊科，萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作「千金菜」，「萵苣」和「石苣」。葉用萵苣又稱生菜，莖用萵苣又稱萵筍、香筍。我國各地...
1、萵筍與萵苣沒有區(qū)別，它們是同一種植物，只是各地的叫法有所差異。2、萵筍別稱萵苣、萵菜、萵苣筍、青筍、莖用萵苣、香萵筍、千金菜、萵苣菜等，它是一種屬于菊目、菊科、菊苣族（或萵苣亞族）、萵苣屬、萵筍種的...
2024/5/14
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