萵苣切成菱形的方法:
準(zhǔn)備萵筍1根,普通的菜刀1把
先將萵筍削皮,筋也要削去
斜刀將萵筍切成小段
斜段的萵筍平放,切成薄片,即成菱形
總結(jié):
萵苣切成菱形需要準(zhǔn)備好萵苣和刀,首先將萵筍的外皮使用器具消去,萵苣的筋也需要進(jìn)行削去,然后使用斜刀將萵筍切成小段的,再把斜段的萵筍平放在切板上,將其切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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