用切片機(jī)或切片器將洗凈的生姜切成厚度為1～2毫米的薄姜片。2.干燥:將姜片置入烘箱中,在60～70℃下烘烤10～12小時(shí),或?qū)⒔瑪偡旁跁窈熒先諘?周左右。一般每100公斤鮮姜可得到干姜片14～15公斤。3.粉碎及裝瓶:用粉碎機(jī)將干姜...
中藥切片機(jī)適用范圍1、中藥類：黃芪、三七、玉竹、地黃天麻，當(dāng)歸，田七，板藍(lán)根，白術(shù)，甘草，何首烏，連翹，霍香，穿心蓮，參類等。2、食品類：葛根，山藥，山楂，紅著，土豆，生姜，陳皮，香蕉，彌核桃等切片?？蛇m用于中...
1、中藥類：黃芪、三七、玉竹、地黃天麻，當(dāng)歸，田七，板藍(lán)根，白術(shù)，甘草，何首烏，連翹，霍香，穿心蓮，參類等。2、食品類：葛根，山藥，山楂，紅著，土豆，生姜，陳皮，香蕉，彌核桃等切片?？蛇m用于中藥店，參茸行，中...
2、姜：四川的姜品質(zhì)優(yōu)異，根塊肥大，芳香和辛辣味濃。川味菜肴一般使用的是子姜、生姜、干姜三種。子姜肉絲、姜爆仔鴨、姜汁肘子等菜品，以及川味湯中，到處都可以看到姜的身影。3、大蒜：大蒜在動(dòng)物性原料調(diào)味中，有去腥...
蒜蓉生蠔第一步：先取一個(gè)干凈的小刷子，將市場上買回來的生蠔一個(gè)個(gè)的用小刷子清洗干凈。取適量的生姜清洗干凈之后切成片狀，大蔥洗凈之后切成段狀，放到一旁備用。提示：生蠔的表面凹凸不平，清洗起來會(huì)十分麻煩，大家一定...
1、首先需要準(zhǔn)備好干肉蓯蓉切片機(jī)，將切片機(jī)的打開調(diào)試好，如圖所示。2、然后將需要切片的干肉蓯蓉放入到切片機(jī)中即可，需要注意安全，如圖所示。3、接下來等待幾秒鐘，干肉蓯蓉切片機(jī)的輸出帶上就好出現(xiàn)切好的干肉蓯蓉了...
16、軋、榨法:軋法現(xiàn)將藥物軋成二片,或軋曲在一起,如川楝子、枳殼,現(xiàn)已改機(jī)械切片。榨法,用榨床榨去藥物中之油質(zhì),以減去毒性和刺激性,如巴豆霜、千金子霜、蔞仁霜;生姜搗爛后榨取姜汁,煎膏滋藥時(shí)榨取藥汁。水制將藥材...
挖起全株,挖去泥沙,去掉地上部分和須根,除留種外,其余全部可加工成商品,將山柰洗去泥土,用手工或切片機(jī)橫切成厚0.3～0.5厘米的姜片,曬干或用硫磺熏1天后曬干即成。一般每公頃產(chǎn)鮮姜18750～22500千克,高的可達(dá)30000千克以上;干商品...
做法:先將洗凈的鵪鶉與牛蒡、杜仲、枸杞子、去核紅棗、生姜一起放入鍋內(nèi),加水適量,用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燒3小時(shí),加精鹽調(diào)味即可。功效:補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)腎壯骨。中風(fēng)后遺癥。牛蒡想怎么做就怎么做。快快行動(dòng),盡展中華美食之風(fēng)范!【...
生姜油的提取通常采用水蒸汽蒸餾法，其具體操作步驟如下：1.選料及預(yù)處理：選擇新鮮無霉?fàn)€的生姜，除去泥沙及根須，以流動(dòng)水清洗干凈。用切片機(jī)或切片器將洗凈的生姜切成厚度為1～2毫米的薄姜片。2.干燥：將姜片置入烘箱中，...
2024/5/8
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