1、首先我們把買回來(lái)的豬大腸外層沖洗干凈。然后分清楚一條腸子是有分粗的一頭和細(xì)的一頭。2、將豬腸大的那一頭翻開(kāi),形成一個(gè)包。然后讓細(xì)的一頭塞到大腸包里面。3、將大腸包的一頭套在水龍頭上,一開(kāi)水將整根大腸...
清洗粉腸時(shí)我們可以在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈。也可以清洗前加些食鹽和堿,可減少其異味?;蚴怯盟岵怂簇i腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。也可以用淘米水沖洗干凈...
1、清洗粉腸時(shí),在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈。2、買回來(lái)的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和堿,可減少其異味。3、用淘米水清洗豬粉腸、豬肚效果也很好。4、用酸菜水洗豬腸,...
2可以拿菜葉子先擦一遍,然后可以用淀粉或者生面粉來(lái)清洗,也可以將豬小腸泡在可樂(lè)里,半個(gè)小時(shí)后,撈出來(lái),然后用清水清洗一遍這樣是可以去掉黏膜的。3也樂(lè)意用我們平時(shí)用的色拉油來(lái)清洗豬小腸的。粉腸的做法:青橄欖燉豬...
1、先要沖洗豬粉腸里的臟物。2、加入一茶匙食鹽至豬粉腸,抓至食鹽融化,用清水清洗,重復(fù)一次。3、撕掉豬粉腸油脂,翻到豬粉腸反面清洗。4、一茶匙生粉,加入豬粉腸抓洗,然后清洗干凈,再重復(fù)一次即可。
1、把一張書紙揉成一團(tuán),放入粉腸的一頭,里面再灌點(diǎn)水,再把書紙團(tuán)從頭到尾那樣擠出來(lái),來(lái)回做兩次就好了2、其實(shí)粉腸本身就是吃里面的粉,它本身里面就是干凈的,你要是把它翻了過(guò)來(lái)再用鹽去抓,這樣洗得太干凈反而不...
粉腸可以直接用鹽先腌制10分鐘,再清洗干凈,然后熱水下鍋?zhàn)屍涑尚驮偾谐啥?。這樣里面的粉不容易流出來(lái)。切好后直接可以下湯里煮,2分鐘就熟。一般說(shuō)的粉腸是指豬的粉腸。粉腸需要在屠宰前必須讓豬只空腹,此段腸子就會(huì)有...
粉腸的處理方法是不需要翻過(guò)去,全用鹽先腌漬10min,再清理干凈,隨后開(kāi)水入鍋使其成形再切割成段。烹飪豬小腸最重要清理的時(shí)間。因?yàn)榻Y(jié)腸里有層粘膜,假如不把它洗凈,會(huì)有股腥臭,因此清理的時(shí)間特別重要。完全洗凈豬小腸...
1.首先清洗豬腸里的污垢,在豬粉腸中加入一茶匙鹽,抓至鹽融化,用水洗凈,重復(fù)。2.把豬腸上的肥肉撕掉,翻到另一邊清洗,一茶匙生面粉,加入豬粉香腸,洗凈,然后清洗,重復(fù)。
1、材料:豬粉腸適量,一茶匙生粉,一茶匙食鹽。2、沖洗干凈豬粉腸里的臟物。3、加入一茶匙食鹽,抓至食鹽融化,用清水清洗,重復(fù)一次。4、撕掉油脂,翻到反面清洗。5、一茶匙生粉,抓洗,清洗干凈,重復(fù)一次即可。