專題文章
時長:02:00更新時間:2022-03-22 18:02:04
饅頭發(fā)酸可能是因為發(fā)面的時間長了,也可能是因為饅頭被霉菌細菌污染導致發(fā)酸變質(zhì),導致出現(xiàn)氨臭味及酸味,面團發(fā)好之后可以先聞下,扒開面團聞如有酸味就說明堿放少了,如有堿味就說明堿放多了,也可以將揉好堿液的面團揪下一丁點兒放入口中嘗味。
查看詳情
饅頭發(fā)酸的原因和解決辦法相關(guān)信息
  • 饅頭發(fā)酸的原因和解決辦法

    饅頭發(fā)酸可能是因為發(fā)面的時間長了,也可能是因為饅頭被霉菌細菌污染導致發(fā)酸變質(zhì),導致出現(xiàn)氨臭味及酸味,面團發(fā)好之后可以先聞下,扒開面團聞如有酸味就說明堿放少了,如有堿味就說明堿放多了,也可以將揉好堿液的面團揪下一丁點兒放入口中嘗味。
  • 蒸熟的饅頭怎樣保存

    蒸熟的饅頭想要保存更久可以將蒸好的饅頭放到一旁先晾涼了之后放入一個保鮮袋當中,將保鮮袋的口封好,將裝好帶的饅頭放入冰箱的冷凍室當中保存,一定要將饅頭放入冷凍室而不是冷藏室,這樣低溫能更好的鎖住饅頭內(nèi)部水分。
  • 饅頭蒸熟后癟下去怎么回事

    饅頭蒸熟之后癟下去,可能是因為火候掌握不對,蒸熟后馬上揭開鍋蓋,或者發(fā)面時間過長,還有可能是因為沒有進行二次醒發(fā),面團沒有產(chǎn)生細密的氣泡組織,使用了低筋或年頭過長的面粉也會導致癟下去。
饅頭發(fā)酸的原因和解決辦法相關(guān)問答
熱門推薦
最新視頻
  • 1、右擊PDF文件。2、將鼠標懸浮在“打開方式”,點擊選擇其他應用。3、接著在應用列表中,點擊Word,再點擊確定。4、然后在彈窗中點擊確定,等待轉(zhuǎn)換完成。5、點擊上方“文件”,再點擊另存為。6、選擇保存文件的位置,點擊保存即可。
  • 可通過第三方軟件修復,以瘋師傅蘋果修復大師為例,1、打開瘋師傅蘋果修復大師。2、選擇標準模式,通過數(shù)據(jù)線連接電腦與手機。3、選擇設(shè)備類型,進入DFU模式。4、下載好固件包,點擊開始修復。如果按照此方法還是不行,則只能送去維修店進行維修了。
  • 員工因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病需要暫停工作一段時間接受工傷醫(yī)療的,用人單位需要負責,要進行工傷鑒定,確定工傷傷殘程度。在停工留薪期間內(nèi),原工資福利待遇不變,由所在單位按月支付。
  • 蘋果手機設(shè)置鈴聲的方法:首先進入設(shè)置頁面,下拉點擊聲音與觸感選項(版本低的ios叫聲音)。其次,選擇電話鈴聲,就能看到各種手機鈴聲了。可以點擊試聽,選擇你喜歡的一個,這樣鈴聲就設(shè)置好了。
  • 柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對人體傷害。柿子還能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作用。柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

Copyright ? 2019-2022 懂視 51dongshi.com 版權(quán)所有

贛ICP備2023002352號-2 違法及侵權(quán)請聯(lián)系:TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com