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空氣炸鍋能做的食物不如烤箱豐富,空氣炸鍋體積小巧,好收納,而烤箱基本上擺好就不再移動(dòng),空氣炸鍋內(nèi)部空間有限,空氣炸鍋所使用的時(shí)間要比烤箱耗費(fèi)的時(shí)間少上很多,空氣炸鍋不僅提升了效率也節(jié)約了不少電。
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空氣炸鍋能做的食物不如烤箱豐富,空氣炸鍋體積小巧,好收納,而烤箱基本上擺好就不再移動(dòng),空氣炸鍋內(nèi)部空間有限,空氣炸鍋所使用的時(shí)間要比烤箱耗費(fèi)的時(shí)間少上很多,空氣炸鍋不僅提升了效率也節(jié)約了不少電。
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微波爐大部分的情況下不可以當(dāng)烤箱用,兩者雖然外形很相似,但是功能卻有所不同,烤箱是利用電阻絲通電而產(chǎn)生熱能,微波爐是通過(guò)電能轉(zhuǎn)化為微波,微波使?fàn)t內(nèi)的溫度比較均勻,烤箱加熱可以保留食物中的水分及營(yíng)養(yǎng)成分,微波爐的主要功能是使食物快速翻熱。
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微波爐大部分的情況下不可以當(dāng)烤箱用,兩者雖然外形很相似,但是功能卻有所不同,烤箱是利用電阻絲通電而產(chǎn)生熱能,微波爐是通過(guò)電能轉(zhuǎn)化為微波,微波使?fàn)t內(nèi)的溫度比較均勻,烤箱加熱可以保留食物中的水分及營(yíng)養(yǎng)成分,微波爐的主要功能是使食物快速翻熱。
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微波爐大部分的情況下不可以當(dāng)烤箱用,兩者雖然外形很相似,但是功能卻有所不同,烤箱是利用電阻絲通電而產(chǎn)生熱能,微波爐是通過(guò)電能轉(zhuǎn)化為微波,微波使?fàn)t內(nèi)的溫度比較均勻,烤箱加熱可以保留食物中的水分及營(yíng)養(yǎng)成分,微波爐的主要功能是使食物快速翻熱。
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微波爐多用于加熱食物,電烤箱常用于烘焙食物,烤箱是通過(guò)發(fā)熱管加熱食物,微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時(shí)產(chǎn)生熱能效應(yīng),用微波爐熱東西快速方便,但會(huì)讓食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重,烤箱加熱食物時(shí)不會(huì)破壞食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分。
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微波爐多用于加熱食物,電烤箱常用于烘焙食物,烤箱是通過(guò)發(fā)熱管加熱食物,微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時(shí)產(chǎn)生熱能效應(yīng),用微波爐熱東西快速方便,但會(huì)讓食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重,烤箱加熱食物時(shí)不會(huì)破壞食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分。
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微波爐多用于加熱食物,電烤箱常用于烘焙食物,烤箱是通過(guò)發(fā)熱管加熱食物,微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時(shí)產(chǎn)生熱能效應(yīng),用微波爐熱東西快速方便,但會(huì)讓食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重,烤箱加熱食物時(shí)不會(huì)破壞食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分。
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微波爐多用于加熱食物,電烤箱常用于烘焙食物,烤箱是通過(guò)發(fā)熱管加熱食物,微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時(shí)產(chǎn)生熱能效應(yīng),用微波爐熱東西快速方便,但會(huì)讓食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重,烤箱加熱食物時(shí)不會(huì)破壞食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分。
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微波爐多用于加熱食物,電烤箱常用于烘焙食物,烤箱是通過(guò)發(fā)熱管加熱食物,微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時(shí)產(chǎn)生熱能效應(yīng),用微波爐熱東西快速方便,但會(huì)讓食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重,烤箱加熱食物時(shí)不會(huì)破壞食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分。
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微波爐和烤箱的區(qū)別是:工作原理不同,烘焙效果不同,使用方式不同。從工作原理來(lái)看,微波爐是將電能轉(zhuǎn)化為微波,烤箱是利用電阻絲通電使其發(fā)熱產(chǎn)生熱能。從烘焙效果來(lái)看,微波爐快速翻熱,烤箱保留食物中原有的水分及營(yíng)養(yǎng)成分。從使用方式來(lái)看,微波爐快速加熱食物,烤箱時(shí)間長(zhǎng),且耗電量大。
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可以加熱食物,但加熱效果沒(méi)有微波爐好,烤箱和微波爐是兩種不同的加熱方式,烤箱是熱能紅外線,和火的概念一樣,電烤箱的加熱管幾乎都是暴露式設(shè)計(jì),讓電阻絲通電變熱,使電能變成熱能,使得箱體內(nèi)的溫度提高,繼而對(duì)食物進(jìn)行烘烤至熟。
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可以加熱食物,但加熱效果沒(méi)有微波爐好,烤箱和微波爐是兩種不同的加熱方式,烤箱是熱能紅外線,和火的概念一樣,電烤箱的加熱管幾乎都是暴露式設(shè)計(jì),讓電阻絲通電變熱,使電能變成熱能,使得箱體內(nèi)的溫度提高,繼而對(duì)食物進(jìn)行烘烤至熟。
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不可以。爆米花需要急劇的壓力變化,微波爐加熱速度快,玉米內(nèi)部水分急劇膨脹,可以烤爆米花,烤箱加熱速度較緩和,內(nèi)腔密封,不能爆微波爐爆米花。且微波爐爆米花針對(duì)微波爐設(shè)計(jì),不適用烤箱。爆米花是用玉米、酥油、糖等原料制成的一種膨化食品,味道較甜,是常見(jiàn)的零食和小吃。
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能。烤箱能當(dāng)微波爐用,口感較好,烤箱溫度很高,容器需要耐高溫??鞠渚哂墟i水功能,能使食物表面干,里面水分飽滿(mǎn),口味比微波爐好。但微波爐不能當(dāng)烤箱用。
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電烤箱和微波爐的區(qū)別,加熱原理不同:電烤箱通過(guò)電阻絲通電變熱,將電能變成熱能,使得箱體內(nèi)的溫度提高,繼而對(duì)食物進(jìn)行烘烤至熟;微波爐是將電能變成微波,通過(guò)爐內(nèi)的空氣傳播到食物,從而使得食物變熱繼而變熟。
使用方式不同:微波爐更加的注重快熱,能使食物快速加熱;經(jīng)常烘焙或者燒烤,則選擇電烤箱更要好一些。
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不可以。加熱原理不同:電烤箱是利用加熱管的熱輻射進(jìn)行加熱,屬于傳統(tǒng)的加熱方式,是電熱加熱。微波爐是利用微波高速加熱。加熱效果不同:用電烤箱烘烤出來(lái)的食物一般外脆內(nèi)酥,微波爐很難做出烘培效果。微波爐直接加熱往往會(huì)使食物失去水分。
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不可以。烤箱專(zhuān)用的盤(pán)子和碗是不粘型的,烤了食物后容易從盤(pán)子或碗中脫離分離出來(lái)??鞠淇局剖称窌r(shí)溫度過(guò)高,不能保證普通盤(pán)子和碗的材質(zhì),里面如果有一點(diǎn)雜質(zhì)或者材質(zhì)的不同,都有可能出現(xiàn)裂紋,或者爆炸。微波爐和烤箱的發(fā)熱方式是不一樣的,不能互相代替。
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烤箱和微波爐不能疊放,而且旁邊不要放其他東西,因?yàn)樗鼈儠?huì)各自散發(fā)很大的熱量,如果有阻礙物或者重物會(huì)阻礙機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn),縮短它的使用壽命,而且微波爐和烤箱是需要干燥通風(fēng)的,這樣才可以延長(zhǎng)它們的使用壽命,如果上面放重物,有可能會(huì)造成微波爐微波泄露。
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烤箱和微波爐不能疊放,而且旁邊不要放其他東西,因?yàn)樗鼈儠?huì)各自散發(fā)很大的熱量,如果有阻礙物或者重物會(huì)阻礙機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn),縮短它的使用壽命,而且微波爐和烤箱是需要干燥通風(fēng)的,這樣才可以延長(zhǎng)它們的使用壽命,如果上面放重物,有可能會(huì)造成微波爐微波泄露。