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先解凍。放在冷藏室也好放室溫也好,看淡奶油的狀態(tài),有沒(méi)有出現(xiàn)油水分離。不同牌子的淡奶油對(duì)低溫的耐受能力是不一樣的。若是解凍后沒(méi)有出現(xiàn)油水分離,那還可以打發(fā),但是其打發(fā)時(shí)間、蓬發(fā)體積、穩(wěn)定性都會(huì)有打折扣。
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冷凍后的淡奶油可以自然化開(kāi),可以用小火加熱,燒開(kāi)冒泡了就關(guān)掉涼一會(huì)兒,找一個(gè)密封容器倒進(jìn)去,然后放入保鮮的那一層,放12個(gè)小時(shí),就可以拿出來(lái)正常打發(fā)了。
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冷凍后的淡奶油可以自然化開(kāi),可以用小火加熱,燒開(kāi)冒泡了就關(guān)掉涼一會(huì)兒,找一個(gè)密封容器倒進(jìn)去,然后放入保鮮的那一層,放12個(gè)小時(shí),就可以拿出來(lái)正常打發(fā)了。
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冷凍后的淡奶油可以自然化開(kāi),可以用小火加熱,燒開(kāi)冒泡了就關(guān)掉涼一會(huì)兒,找一個(gè)密封容器倒進(jìn)去,然后放入保鮮的那一層,放12個(gè)小時(shí),就可以拿出來(lái)正常打發(fā)了。
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冷凍后的淡奶油可以自然化開(kāi),可以用小火加熱,燒開(kāi)冒泡了就關(guān)掉涼一會(huì)兒,找一個(gè)密封容器倒進(jìn)去,然后放入保鮮的那一層,放12個(gè)小時(shí),就可以拿出來(lái)正常打發(fā)了。
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冷凍后的淡奶油可以自然化開(kāi),可以用小火加熱,燒開(kāi)冒泡了就關(guān)掉涼一會(huì)兒,找一個(gè)密封容器倒進(jìn)去,然后放入保鮮的那一層,放12個(gè)小時(shí),就可以拿出來(lái)正常打發(fā)了。
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冷凍后的淡奶油可以自然化開(kāi),可以用小火加熱,燒開(kāi)冒泡了就關(guān)掉涼一會(huì)兒,找一個(gè)密封容器倒進(jìn)去,然后放入保鮮的那一層,放12個(gè)小時(shí),就可以拿出來(lái)正常打發(fā)了。
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冷凍后的淡奶油可以自然化開(kāi),可以用小火加熱,燒開(kāi)冒泡了就關(guān)掉涼一會(huì)兒,找一個(gè)密封容器倒進(jìn)去,然后放入保鮮的那一層,放12個(gè)小時(shí),就可以拿出來(lái)正常打發(fā)了。
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