-
先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開(kāi),水開(kāi)后放入毛豆,煮開(kāi)后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來(lái)的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
-
紅燒茄子怎么做法,紅燒茄子,茄子要切成滾刀塊。茄子滾刀塊切法:1、先斜切一刀。2、把切面翻朝上面。3、在切面的二分之一處斜切。4、再把上一次的切面翻朝上面。5、還是在約二分之一處斜切。這樣不斷地一翻一切,一翻一切就OK了。擴(kuò)展資料茄子(Solanumm紅燒茄子的做法飯店里面紅燒茄子的做法食材如下:主料:茄子1個(gè)。輔料:鹽3克、面粉10克、食用油160毫升、蔥段適量、生姜絲適量
-
不過(guò)油的燒茄子做法,燒茄子(過(guò)油版)的做法茄子洗凈,切滾刀塊,備用!忘記拍照了,把面粉淀粉水和在一起,不能太稀,否則掛不上!稍微粘稠些,狀態(tài)就像黑芝麻糊的感覺(jué),調(diào)成是淀粉糊!把切好的茄子均勻的包裹上淀粉糊!鍋中熱油,油溫7.8分熱時(shí)(筷子插入周?chē)讣t燒茄子的做法材料主料:茄子,香菜,蒜瓣副料:醬油,糖,鹽,水,油做法1、茄子去皮,切成滾刀快。放如一大碗內(nèi),均勻的撒上一層鹽,邊撒
-
干綠豆粉皮用涼水泡。記住一定是涼水而不能用溫水和熱水,否則會(huì)粘在一起,有的泡爛了,有的還很硬。盆要大,水要足。水滴剛開(kāi)始用的瓷盆,后來(lái)不得不換成大盆。粉皮都泡軟后就可以了。綠豆粉皮是指用綠豆制成的淀粉,之后再加工出的粉皮,富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。
-
泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
-
泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
-
泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
-
泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
-
泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
-
泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
-
泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
-
可以準(zhǔn)備幾瓣大蒜并且將其切成丁狀,用紙巾包起來(lái)放進(jìn)面粉的袋子里,也可以準(zhǔn)備張紙巾并往里放入一些花椒,再將紙巾揉成團(tuán)放進(jìn)面粉袋子里面,或者準(zhǔn)備一張紙巾并往里放入一些八角,再將紙巾揉成團(tuán)放進(jìn)面粉袋子里面即可。
-
可以準(zhǔn)備幾瓣大蒜并且將其切成丁狀,用紙巾包起來(lái)放進(jìn)面粉的袋子里,也可以準(zhǔn)備張紙巾并往里放入一些花椒,再將紙巾揉成團(tuán)放進(jìn)面粉袋子里面,或者準(zhǔn)備一張紙巾并往里放入一些八角,再將紙巾揉成團(tuán)放進(jìn)面粉袋子里面即可。