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饅頭沒有蒸熟不建議食用,如果制作過程比較衛(wèi)生,一般人不會有太大反應(yīng),但是部分人群會出現(xiàn)胃腸不適,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致消化不良,如果饅頭沒有蒸熟可以加入少許白酒后再次回籠蒸。
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吃韭花醬可以取出適量,放適量麻油調(diào)勻,配一些白粥吃,也可以把它涂在手抓餅或者是饅頭表面一起吃,還可以準(zhǔn)備適量的韭菜花醬加入適量麻將腐乳以及蠔油等調(diào)味料放在一起調(diào)勻,然后直接蘸食涮好的肉食和菜品滋味特別好。
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想讓饅頭變軟很簡單,如果把饅頭直接上鍋蒸的話饅頭變軟的時間就需要很長,這樣就得不償失,可以在蒸之前把饅頭上面抹一層水,這樣蒸出來的饅頭就會變軟,和剛買回來一樣松軟可口。
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饅頭沒有蒸熟不建議食用,如果制作過程比較衛(wèi)生,一般人不會有太大反應(yīng),但是部分人群會出現(xiàn)胃腸不適,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致消化不良,如果饅頭沒有蒸熟可以加入少許白酒后再次回籠蒸。
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饅頭如果不熟想要重新蒸可以多再蒸一段時間,在蒸的過程中加一些白酒,這樣可以使蒸出來的饅頭更加的柔軟,饅頭在蒸之前也需要把面團(tuán)拿出來,放在案板兒上揉搓排氣,等到面團(tuán)揉到?jīng)]有明顯的蜂窩狀再做成劑子上鍋蒸即可。
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饅頭沒有蒸熟不建議食用,如果制作過程比較衛(wèi)生,一般人不會有太大反應(yīng),但是部分人群會出現(xiàn)胃腸不適,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致消化不良,如果饅頭沒有蒸熟可以加入少許白酒后再次回籠蒸。
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饅頭蒸熟后癟了可能是火小,蒸汽不足,面團(tuán)沒發(fā)酵好等原因所致,需要注意酵母粉與面粉的比例,發(fā)面時間要夠長,醒2個小時以上,發(fā)好的面要等到水開后再蒸,未發(fā)好的面用涼水蒸,蒸的時間一般要30分鐘以上,中間不能打開鍋蓋,一定要用最大火力蒸制熟透為止。
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先將魚洗凈,魚頭部和尾部切掉,把內(nèi)臟掏出洗凈,將魚切成5厘米的魚塊,再把魚放進(jìn)盆里放上料酒和鹽,腌制30分鐘,再用兩個盤子盛放打散的雞蛋和淀粉,油燒到七成熱,將魚蘸一層蛋液再裹一層淀粉,下鍋炸熟后撈出,最后油燒至八成熱,復(fù)炸一遍撈出即可。