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香腸可以通過直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通風(fēng)的地方保存，以直接放入冰箱為例，1、將灌的香腸按一次食用量分裝到保鮮袋里，然后密封好；2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷凍室即可。
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蕨菜可以通過腌制、晾曬、真空等方法進(jìn)行保存，以腌制蕨菜保存為例，具體操作方法：1、挑選新鮮的蕨菜，將其掐頭去尾后洗干凈。2、將洗好的蕨菜瀝干水分后放入盆中。3、然后加入食鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右，比例為7：3，腌制完成后放入咸菜壇子中，壓緊壓實(shí)蓋上蓋即可。
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沒冰箱保存臘肉可以懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處即可保存3個(gè)月左右的時(shí)間，把臘肉清洗干凈再瀝干水分后，用塑料薄膜裹好放進(jìn)黃泥埋起來，還可以進(jìn)行煙熏來保存。
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先將奶水裝入儲(chǔ)奶袋中，然后直接放置冰箱冷藏保存，時(shí)間不超過三天，或者放入冰箱冷凍室，時(shí)間不能超過3個(gè)月，母乳保存的最佳時(shí)間要遵守333法則，意思就是常溫保存3個(gè)小時(shí)，冷藏3天，冷凍3個(gè)月。
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蕨菜可以通過腌制、晾曬、真空等方法進(jìn)行保存，以腌制蕨菜保存為例，具體操作方法：1、挑選新鮮的蕨菜，將其掐頭去尾后洗干凈。2、將洗好的蕨菜瀝干水分后放入盆中。3、然后加入食鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右，比例為7：3，腌制完成后放入咸菜壇子中，壓緊壓實(shí)蓋上蓋即可。
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豆腐皮是可以進(jìn)行冷凍的，但如果是新鮮豆腐皮需要先曬干之后用一次性袋子裝起來再進(jìn)行冷凍，如果是干豆腐皮可以用保鮮膜封存后放冰箱冷凍保存，這樣都能夠保存接近一周的時(shí)長。
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