可以,沒有蒸架可以用碗代替??梢栽阱伒卓垡粋€碗,碗中加水,在碗上放一個和鍋尺寸差不多的圓盤,上面即可蒸食物。通常生活中使用的碗是陶瓷碗,因陶瓷碗耐高溫,故可直接在鍋里放碗進去。在使用碗進行蒸制菜品時,需...
可以用碗代替蒸架。如果沒有蒸架可用,碗可以作為一種替代方法來進行蒸煮。需選擇一個適合蒸煮的碗,最好是耐熱玻璃碗或陶瓷碗。確保碗的底部是平坦的,以便穩(wěn)定放置。在碗中加入適量的水,但不要讓水超過碗的底部。水的...
1、沒有蒸架可以用碗代替。2、可以在鍋底扣一個碗,碗中加水,在碗上放一個和鍋尺寸差不多的圓盤,上面即可蒸食物。高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現(xiàn)象,...
可以的??梢灾苯釉阱伬锓乓粋€碗進去,并且在碗的周圍加上水,水的高度最好不要超過碗,并且放幾根筷子架在碗上,就可以把想要蒸的東西放在碗上面蒸了。沒有蒸架可以直接放碗的嗎蒸制食物主要是以蒸汽為傳熱介質(zhì)對...
可以的。可以直接在鍋里放一個碗進去,并且在碗的周圍加上水,水的高度最好不要超過碗,并且放幾根筷子架在碗上,就可以把想要蒸的東西放在碗上面蒸了。鍋蓋的手柄一定要與鍋體的指示貼紙吻合,才可以開始烹制食物,否則...
沒有蒸架可以用碗代替。當沒有蒸架時,可以在鍋底扣一個陶瓷碗,并在碗的周圍加水,這樣陶瓷碗就可以將水與食物隔絕開來,從而使陶瓷碗起到蒸架作用。蒸煮食物的特點:1、將原料以蒸汽為傳熱介質(zhì)加熱制熟,不同于其它...
沒有蒸架如何蒸東西1、沒有蒸架蒸東西使用碗來代替可以使水與食物有效隔絕開來,從而使碗能夠起到蒸架的作用。2、家里沒有蒸架,可以使用幾雙筷子扎成架子放入鍋中,然后在筷子上放上一個盤子,即可將食物放在盤子...
理論上說是可以的,不過前提是鐵碗不要傾翻了,還有就是由于鐵碗沒有孔,不能排水,水蒸氣會積留在碗里,這樣你的饅頭就要被水浸泡了,估計效果不會很好!
沒有蒸架,可以使用以下方法蒸東西:1.使用碗作為蒸架:將水倒入碗中,然后將食材放在碗上,蓋上蓋子蒸即可。2.使用筷子架作為蒸架:先在鍋里面放兩個筷子,然后把筷子架在鍋上,倒入一些水,水的深度最好不要超過...
可以。但是一般不用。用料:水適量、面粉300克、酵母5克、餡料一個包子2勺,約15個包子。1、酵母加面粉,水混合,攪拌成絮,揉成面團。2、發(fā)酵2倍大,準備餡兒。3、倒出來,排氣。4、分成兩個挑(大小隨意)。5、平均...